德州新闻网讯(庞伟伟张子婕)近日,保龄宝生物股份有限公司D-阿洛酮糖通过国家卫健委实质等同性审查,山东百龙创园生物科技股份有限公司获批D-阿洛酮糖生产许可证。这标志着我市两大功能糖龙头企业打通阿洛酮糖全链条合规发展闭环,产能加速释放,商业化序幕全面拉开。
阿洛酮糖作为新型功能性甜味剂,甜度接近蔗糖、热量仅为蔗糖的十分之一左右,不参与人体糖分代谢,兼具良好的热稳定性与酸稳定性,还能参与美拉德反应,完美适配饮料、乳制品、烘焙、糖果等多场景减糖需求,是食品饮料产业实现“减糖不降级”的核心原料,市场前景极为广阔。
我市是全球功能糖产业核心集聚区,功能糖产品国内市场占有率达75%、国际市场占有率突破35%,拥有保龄宝、百龙创园两家A股上市公司及260家全产业链配套企业,为阿洛酮糖产业发展提供了坚实的产业生态支撑。依托完善的玉米深加工产业链、国家级企业技术中心及省级研发平台,我市构建起“企业主体、政府引导、产学研协同”的创新体系,在阿洛酮糖领域实现全球领跑的硬核突围。
下一步,我市将继续发挥功能糖产业集群优势,强化政策扶持与创新赋能,支持保龄宝、百龙创园等企业持续加大技术研发与市场拓展力度,完善阿洛酮糖全产业链布局。