“三在”学员体验美东蔬菜专营店。记者邹斌摄
几乎每年都有“菜贱伤农”的事情发生。蔬菜种植品种单一、生产粗放、信息闭塞,销售必然受阻。如何打破这一怪圈,齐河美东公司进行了有益探索——
每天凌晨,一辆辆蔬菜专运车满载新鲜蔬菜陆续从齐河美东蔬菜生产基地出发,运往济南、德州市区等地,一大早这些新鲜蔬菜就会出现在美东公司设在这些城市的蔬菜直营店。当许多菜农抱怨卖菜难的时候,美东公司的蔬菜却是供不应求,日销售量在30吨以上。
“我们的蔬菜销售共有4种模式:即和机关、学校、企事业单位签订销售协议,定期配送;和济南的大型超市、酒店进行对接;建立蔬菜直营店,打造公司销售终端;建设美东公司蔬菜销售加盟店。即使遇到菜价大跌时,我们也可以先冷藏后销售,目前公司冷藏保鲜能力达到2000吨。”美东农业科技有限公司董事长董战东说。
建设蔬菜直营店,打造全新销售终端
经过无菌化处理的蔬菜整齐地摆放在货架上,每种蔬菜的营养成分都清晰标注,干净卫生的购物环境让人心情愉悦。11月4日凌晨4点,记者跟随美东公司的蔬菜配送车,帮助工作人员把鲜菜搬进了齐河县贵和华城小区门口的美东蔬菜便利店。 “我们直营店的蔬菜都是当天下午采摘,第二天一大早由公司统一配货,从基地直接送到城市社区,保证居民能够吃上绿色新鲜的蔬菜。 ”店员吴娟介绍。
早上7点,社区的大妈们已等在门口买菜。当记者询问一位大妈这里的蔬菜与普通农贸市场有何区别时,她说:“现在大家都十分注重食品安全,美东的蔬菜质量有保障,即使价格贵一点,我们也愿意在这儿买。 ”
吴娟告诉记者,直营店自今年9月开业以来,销量一天比一天好。目前美东公司直营店在齐河已有30多家,在济南有20多家。
“建立蔬菜直营店,可以减少流通环节,与老百姓直接对接,既保障了舌尖上的安全,同时形成了我们自己的销售终端。未来我们还将在济南、德州等地的社区建立500家直营店,让美东蔬菜走进千家万户。 ”董战东说。