夏琳琳

周末早上要出门，看看时间，我决定不吃早饭了，跟妈妈说了一下，让她不要准备我的早饭。洗漱之后，妈妈端来一碗热气腾腾的炒饭，就在这片刻工夫里，她做了我最爱的炒饭，有鸡蛋有葱花有胡萝卜丁还有榨菜，色香味俱全。我不禁感叹妈妈做饭的速度也太快了。这一碗炒饭，让我整个身心都是暖洋洋的。

妈妈就是这样，把对家人所有的爱都融入了一日三餐。儿子挑食，妈妈总是顺着他的口味，弄些可口的饭菜，力求能让他多吃一点，哪怕多吃一口也好。

连吃完饭的收拾打扫也是井井有条。有时候，当我像她一样，洗锅抹碗之后把碗碟放到橱柜中的架子上去沥水，筷子插入筷笼中，把灶台全部擦一遍，最后把洗碗布清洗干净挂到钩子上，突然有一种成就感，也能理解了妈妈日复一日忙忙碌碌的动力所在。

以前过年，妈妈会准备许多美食。她会亲自准备馅料去加工点加工有馅馒头，而且会依据各人的喜好准备不同的口味。比如我爱吃豆沙糖的，她会把红小豆洗净煮熟再用纱布过滤，去除渣子。说起来简单，实际上非常烦琐，但是妈妈却越忙越高兴。还有萝卜丝肉馅以及青菜香菇肉馅的。我把照片拍下来，发在空间和朋友圈里，引来无数点赞和羡慕。现在，出于各种考虑，我们不再加工馒头，但是年味并没有受影响，因为妈妈还有别的拿手好菜。

包饺子包春卷也是妈妈的绝活，她行动迅速，从准备馅料到成品出锅往往很快就能结束，包饺子她从和面到擀皮子全是一个人完成。包春卷我所需要做的就是出门去给她买上一斤春卷皮，然后坐在她身边，小心翼翼一张一张撕下薄如蝉翼的春卷皮，递给她。我的速度快，她的速度更快，我看着她灵活的双手上下翻飞，一个紧实的春卷很快就包好了。把锅中倒入油，点上火，春卷一根一根放进去，一会儿就炸至金黄。盛入盘中，咬一口，香气四溢，皮薄酥脆。

厨房是妈妈的天下，哪怕回来晚了，没有剩余，她也要给我煮一碗加了肉丝和青菜的细挂面，因为她知道我超好的胃口，总是怕我挨饿。

厨房，是妈妈的战场，也是她的舞台。四季烟火，油盐酱醋。生活就在这一粥一饭中温暖前行。