德州新闻网讯（孙桂芹）近日，市卫生健康局、市市场监督管理局、市疾控中心在市人民医院联合开展食源性疾病暴发事件应急演练活动。

本次演练采取现场解说与模拟操作相结合的方式，有序规范地开展各个处置环节演练。以人民医院食堂发生两例疑似食源性疾病中毒病例为背景，共设置事件报告、初步调查、启动预案、调查判断、控制措施、紧急处置、终止预案、记录总结八个场景进行模拟。参演人员随着情节发展，及时做出准确判断并采取恰当措施，完整模拟了“接报—研判—处置—控制”的实战链条。针对演练中发现的问题，市疾控中心将认真落实各项改进措施，持续优化应急预案和处置流程，不断提升应对食源性疾病突发事件的整体能力和水平，切实保障公众身体健康与生命安全。