赶百年大集 寻地道年味

房寺大集上,十里八乡的群众纷至沓来,采购年货、感受年味

热呼呼的包子“蒸”出好日子

花椒大料是春节大餐的必需品

花花绿绿的糖果是孩子的最爱

福字、红灯笼等春节饰品琳琅满目

志愿者在集市上宣传文明过年新风尚

人们的脸上洋溢着幸福的笑容

种类繁多的小吃满足着人们的味蕾

干果区里,颗粒饱满的红枣透着喜气

□文/图本报记者孙芷琪路龙帅本报通讯员姜国栋

刚出炉的热包子、香喷喷的糖炒栗子、红彤彤的灯笼……2月8日,农历腊月廿一,禹城市房寺大集上人头攒动、烟火升腾,喜庆的春联、飘香的小吃、琳琅满目的年货一应俱全,处处洋溢着热闹红火的年味,勾勒出一幅满是烟火气的新春画卷。

天刚蒙蒙亮,不少商贩就已来到集市上,将从各地运来的鱼虾鲜货、南北水果与本地的农产土货整齐排开。“我6点就从济南出发,赶到这儿正好摆摊。”王勇一边招呼顾客,一边推销自家种的黄元帅苹果。

上午9点过后,赶集的人流从四面八方汇聚而来。几百个摊位沿街巷依次排开,吆喝声、议价声、谈笑声此起彼伏,仿佛一场热热闹闹的乡村年曲。

春联福字摊前,满眼皆是“中国红”。红纸金墨,写满吉祥话;灯笼福字,挂出喜庆气。摊主手上忙个不停,嘴上还应着顾客的询问。“选副好对联,过年贴上门,盼个好兆头。”村民王宝水笑着扬扬手中春联。

生鲜区永远是集市的“主角”。猪肉、牛羊肉按部位摆得整整齐齐,摊主手起刀落,分寸精准;蔬菜摊前,翠绿的白菜、鲜嫩的莲藕、饱满的土豆带着泥土的清香;水果摊上,砂糖橘、苹果堆成小山,摊主大方地招呼:“先尝后买,不甜不要钱!”干货摊前,花生、瓜子、红枣、糖果样样齐全,是过年闲谈时必不可少的零嘴儿。现炸的藕合、丸子香气四溢,一出锅便引来众人围购。

对当地农户来说,大集更是家门口的“增收平台”。自家种的菜、养的鸡,在这儿都能换成实实在在的收入。85岁的杨友贤一边整理着摊上的金针菜,一边向顾客介绍:“这是俺自家种的,炒菜吃可香了!”赶了30多年房寺大集的他,早已把每年到此摆摊视为既是生计,也是乐趣。

热闹之余,温暖相伴。房寺镇的志愿者们也来到集市上,为村民们送上春节“暖心礼”——日历、红书包,还有移风易俗、防诈骗宣传手册,一边发放一边耐心讲解,提醒大家欢乐备年的同时,守住安全底线、践行文明新风。

临近中午,阳光暖和起来,集市也迎来一波采购高峰。村民们手提车载,收获满满。一位大爷的小拉车里装得严严实实:冻鱼、猪肉、炒货,最上面压着一张醒目的大福字。“儿子一家今年回来过年,得多备点儿!这大鲤鱼又新鲜又实惠,比超市强。”他语气里透着藏不住的喜悦。

赶大集、办年货,时代在变,年俗依旧。房寺镇党委副书记、镇长翟云德介绍,房寺大集坐落于镇政府驻地,已有上百年历史,分南北、东西两条主街,逢农历一、六开集,覆盖周边群众万余人。从最初十几个摊位,发展到如今600余个;街道两侧各类商铺林立,商品从早年的鸡蛋、针线、花布、蔬菜等日用所需,扩展到衣物、熟食、干果、海鲜等丰富品类,群众一站式就能购齐各类年货。

赶一场大集,攒一年期盼。在这里,吆喝声里是踏实,笑容里是幸福,年货里是希望。房寺大集不仅凝聚着人们对新春的美好向往,更映照出乡村生活的热乎劲儿与勃勃生机——年味正浓,日子正暖。

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