草一村莲藕收获
□本报记者徐冬晓本报通讯员李鹏燕
3月14日,武城县郝王庄镇草一村莲藕种植专业合作社里,工人们正忙着安装管道、设置围栏、铺设复合肥。草一村党支部委员、合作社理事于保峰介绍:“合作社原来有400多亩藕池,趁着现在藕收完了,我们抢抓工期进行扩建,种植面积可再增加80亩。”
昔日盐碱地,今日聚宝盆。曾经的这里,土地盐碱程度高,农作物几乎不生长。2016年12月,村党支部因势利导,领办了萱草莲藕种植专业合作社,经过6年的探索,目前已流转土地近500亩,建设了64个藕池,每年可产藕400多吨。
“咱的白莲藕细腻、清脆,在市场上很受欢迎,客商们都是直接来采购。”于保峰自豪地说,合作社在种植莲藕的同时,还套养了小龙虾,每年还能收近40吨的小龙虾,村民们每年都能领分红,村集体一年增收30万元。
提起今年的发展计划,于保峰说:“我们计划到外地学习藕粉、冻干藕片加工技术,进一步延伸莲藕种植加工链条。同时,通过举办文旅活动,发展乡村旅游,吸引周边市民来这里来赏荷花,搞垂钓,带动更多群众就业、村集体增收,促进乡村振兴。”