截至12月28日收盘，海底捞（HK:06862）股价报收14.50港元，盘中最低点13.54港元，最高点14.58港元。港股普涨，恒生指数报收17043.53。

元旦将至，节日气氛越来越浓，海底捞成了大家迎新年的热门聚会地点。数据显示，截至12月27日，全国海底捞12月31日跨年日的预订桌数已突破10万桌，大约是平日预订量的5倍以上。“跨年地标”附近门店、以及营造冬日气氛的海底捞门店，如泡泡屋，还有海底捞特色工坊店都是元旦预定的“大热门”。

海底捞品牌创建于1994年，历经近三十年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。截至2023年6月30日，海底捞餐厅门店总数为1382家。

海底捞多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。作为一个业务涉及全球的大型连锁餐饮企业，海底捞秉承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。