苏打水能调节身体酸碱平衡?

市民孙女士:听说人的体质分酸碱性,酸性体质易患病,靠饮食调节人体酸碱性有科学依据吗?

德州市中医院治未病科主治医师谢春冬:酸碱体质的说法是没有科学依据的,但体内酸碱平衡是存在的,而且这一平衡是不可能通过饮食来改变的。关于体质分酸碱的说法,营养学会和营养专家已经多次辟谣。在正常情况下,人体内的酸碱值是稳定的,通常只有在疾病状态下,PH值才会出现异常,比如酮症酸中毒、代谢性碱中毒等。一旦出现这些问题,一定要及时就医对症治疗,靠吃酸性或碱性食物来调节不仅不靠谱,还会延误病情。

德州晚报全媒体记者阎润珍通讯员刘珊珊整理

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