过日子,就要“土”一点


  曾几何时,在保鲜膜流行之初,我曾“嘲笑”父母的传统保鲜法。“现在都用上保鲜膜了,谁还拿碗倒过来盖着啊,土不土哦?”后来发现,和我一样的人还挺多,大家就爱嘲笑那些跟不上潮流的人。然而,没过多久,我也成了被嘲笑的对象。几年后,身边许多朋友对我说:“土不土啊,现在都用乐扣了,你还在用保鲜膜。”逼得我立刻去超市买了一套市面上最流行的保鲜盒。
  生活的花样翻新,让我们渐渐忘记了最原始的状态。当各种化学原料侵袭我们的健康时,才发现最自然的才是最健康的。可是,很多人依然不愿回到以前的“土”日子。我认为最大的障碍就是虚荣和贪欲。为了外表靓丽,我们贪图五颜六色的高级面料,以及各种含有叫不出名字成分的高科技化妆品,却被甲醛、可分解芳香胺、重金属离子腐蚀着身体;为了住得阔绰,我们在住所布满了涂料、墙纸、石材等装饰材料,还加上眼花缭乱的先进电器,却在辐射的包围中劣质地生活;为了满足食欲,我们贪图更多的重口味,却任由它们伤害着自己的肠胃……
  “君子食无求饱,居无求安。”孔子早已告诫我们,君子饮食不求满足,居处不求舒适。历来许多大师提倡过清苦的日子,现今虽然我们难以做到,但也应尽量返璞归真。
  科学研究证实,传统的花色朴素的陶瓷器,是相对健康的保鲜器皿。这种沿袭了上千年的“土”方法,战胜了各种充满化学元素的高科技。生活中,也需要保留很多“土”法子。就饮食健康而言,种类要选当季的,烹饪手法采用蒸煮更健康,加入的调料尽量简单,别追求高盐高油的重口味。就穿衣着装来说,选用的质料越自然、越朴实越好,比如,为婴幼儿购买服装最好选择浅色、少印花、少图案的,色彩过于艳丽的服饰,往往加入了过多的染料,而成为健康的隐形“杀手”……
  如今,形形色色的塑料包装和购物袋在为消费者提供便利的同时,由于过量使用及回收处理不到位等原因,也造成了严重的资源浪费和环境污染。而提篮买菜、购物拎布袋,就是对白色污染“宣战”的最好方式。这样既可以减少塑料包装制品的使用量,降低资源消耗和回收处理压力,又能避免污染,增添选购时的情致,一举多得,利国利民。
  节俭是一种生活态度,是一种文明品质。“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”你浪费东西,那就是浪费别人的劳动,就是浪费大自然的赐予。因此,现时愈来愈严峻的生态环境问题,归根到底还是资源过度开发、粗放利用、奢侈消费造成的。而从人们日常生活角度来看,享乐虚荣、追新猎奇、奢侈消费造成的铺张浪费最为直观。
  生活“土”一点,体现的是崇尚自然、返璞归真的自然绿色健康观,“光盘行动”“提篮买菜”提倡的是节约环保循环利用的资源观。生态文明建设同每个人息息相关,每个人都应该做践行者、推动者,从生活中的点点滴滴做起。□杨果平

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