李宽云

中华民族在长期的生产和生活中，摸索总结出很多的规律和经验。在文化难以普及的时代，这些规律和经验，大多以谚语这种易传易记的形式保存下来。

上世纪中叶，新中国成立后，中华民族进入了高速发展时期，社会面貌和生活方式发生了翻天覆地的变化。在这种背景下，一些流传多年的规律和经验逐渐失效了，承载它的谚语失去了传承的价值，正逐渐从人们的记忆中消失。今天，笔者就追忆一下鲁西北地区部分失效的农业谚语，从中体会时代的沧桑变化。

“春四夏三冬八遍，少叫一遍也亮不了天。”

在没有钟表或缺少钟表的年代，当地几乎每个农户都要喂上一两只公鸡，用它的打鸣起到计时和闹钟的作用。前面这句话就是鸡叫的规律总结。现如今，人们有了各种各样更准确的计时工具，农户养鸡的也越来越少了，实在没必要再牢记这类常识了。

“倒房土，鼓三鼓。”

“倒房土”就是翻盖新房时拆下来的旧房土，把它上到农田里，那可是效果持久的好肥料呢。大约从上世纪八十年代开始，土房就逐渐被淘汰了，所以这句经验之谈对一些青年人来说就比较陌生了。

“房檐滴答水，地里二指雨。”

这句谚语失效的原因是：过去农村大多是土房顶，或少数的砖瓦顶，都比较能吸水。当房檐滴答水时，地里大约就是二指雨了。但时下的农村，土房早已淘汰，瓦房也正在被楼房所替代，所以，许多家庭的房顶已换成了水泥、沥青、铁皮或彩钢瓦，一下雨，房檐就滴答水。这个时候，如果再用老经验去判断降雨量，无疑就是刻舟求剑了。

“哪里也有灵芝草，哪里也有蚂螂墩。”

“蚂螂”是蜻蜓的俗称；“蚂螂墩”则是一种丛生的野草，叶似韭菜，牛羊都不爱吃，估计是只能供“蚂螂”在上憩息而得名。以人类超凡的智慧，“蚂螂墩”也仅仅开发出了两个用处：一是叶子可以用来捆油条和蔬菜；二是可栽在田间地头作为地界的标示。相比之下，“灵芝草”是一种名贵的药材，只是在当地无生长，所以在人们印象中类似虚无飘渺的“仙草”，而“蚂螂墩”也在近四十年里逐渐消失了。

“六月韭，臭死狗。”

这句话的意思很明确：六月里的韭菜容易发臭，自然是不宜买、不宜放更不宜吃。然而，时代的发展改变了人们的认知，由于在种植、运输、储存等方面采用了现代的科技手段，如今六月里的韭菜已不会像过去那样发臭。在事实面前，古老的谚语已经失灵了。

“吃不到嘴里不算收。”

在过去的农村，由于生产工具的落后，收获季节常因“夜长”而“梦多”。看着不错的年景，丰产不丰收是常有的事，所以人们就有了这句无奈的感叹。改革开放以后，当各种收割机、脱粒机、播种机，尤其是联合收割机大量出现在农田里的时候，农民们才真正领悟到“农业的根本出路在于机械化”的真谛。“吃不到嘴里不算收”的那种苦涩再也体会不到了。

“六月里立秋，颗粒不收。”

在我国的农历中，六月里立秋是比较少见的。按照以往的经验，反常的年份往往出现旱涝蝗灾，导致庄稼减产甚至绝收。但随着科技的发展，以目前的生产力，这些自然灾害的影响已经越来越弱了。

“压牛挑马颤达骡。”

这是一句车把式套车的经验总结，意思是：役畜在拉车时，牛喜欢前沉，马喜欢后沉，而骡子则喜欢不前不后。眼下，这种经验已然没什么意义了，因为农村已经越来越难见到役畜的身影了。