□杨君梅

儿子今年27岁，正在一所老牌工科学校攻读博士学位。我这里要写的他的“功课”不是学语数外，也不是做实验、写论文，而是发面蒸馒头。从四五岁的小男孩儿到20多岁的男子汉，这始终是他的必做功课。去年11月份，因为疫情，他比往年早一些回到家里。这两个多月里，他包揽了发面蒸馒头的活儿，而且还刷锅洗碗。

儿子四五岁时，像其他孩子一样，喜欢玩泥巴、捉迷藏……后来，每当我和面，他就在一边好奇地看。给我要一个小面团玩。再后来，我就给他一点面粉和水，教他和面的方法。很快，他学会自己揉面团了。当他第一次把面揉成团的时候，欢快地叫喊起来。家里来客人时，我便向客人夸他会揉面蒸馒头，这让孩子分外高兴。

曾经，儿子回农村和奶奶住了一段时间。左邻右舍做面食是常事儿，所以这个小不点儿就养成了爱串门的习惯。要么去帮这家揉馒头，要么帮那家去包饺子。有一次，我回老家看儿子，发现他没在家。过了半小时，邻居奶奶端着一碗饺子，领着他回来了。一见面就对我夸奖：“这孩子，忙活了一个多小时，擀面剂子，那小面团揉得可匀了，擀得还圆呢！”

从小学到初中再到高中,儿子一直在周末帮我做饭。我工作忙，只要交代给他，他会耐心地完成，特别高中阶段，他发面、蒸馒头的技术达到最佳水平，揉得面团光滑细腻，连面盆也洁净如新。

一天，儿子和伙伴聊天，他问他们蒸馒头了吗？在伙伴们一片惊奇和笑声中，他终于清楚了全班只有他一直从事这项劳动，而且一做就是十几年。回家后他问：“老妈，为什么让我学习这个活，别的男生都不做啊！您还一直夸我，让我误以为自己比其他人做得好，原来根本没有男生做。天哪，我服了老妈您!”我对他说：“儿子，你可知道，过日子的烟火气，食物的香气，家人的和气会让一个人经受得起磨砺，在生活中有坚持、会微笑……”

一项本领，说不定在何时会闪光。考研面试中,儿子去中国海洋大学面试，在自我介绍中他说到自己会发面蒸馒头。评委老师很惊喜，让儿子从化学的角度对馒头的原理进行了分析。那次面试，他特别高兴，对蒸馒头有了更深的体验。

那一个个再平常不过的圆圆的馒头，有着淡淡的光泽，散发着柔柔的清香。轻轻压一下,会反弹、复原，依旧饱满、光滑。20年的蒸馒头过程，锻炼了孩子的心性。儿子，一个普通的男孩,从本科到硕士再到博士，专业换了又换,从矿业到材料再到化工，儿子不停地赶路，不停地学习，不停地适应改变。读博做实验，儿子开始并不适应，但进步很快。做实验需要的素质之一是对细节的慎思。他说，一个把馒头做出水平的男生，一定能把实验做精细。

感谢那小小的馒头，成就了儿子的学业和人生之路！