叫婆婆丁的野菜

□马如龙

人到中年,身体就像被岁月的潮水侵蚀过的石头堤坝,虽不至于千疮百孔,却也有不少“零件”需要保养了。最近,肠胃动不动就闹点小情绪,吃喝稍微凉一点,就来一场翻江倒海;饮食稍微不规律,肠胃难受得不行。“保温杯里泡枸杞”,虽然有些调侃,却也是中年人的真实写照。

春风一吹拂,绿油油、脆生生的野菜冒了出来,丰富了平原的内容。儿时的场景经常在梦里出现:一群群小小子、小丫头挎着篮子,拿着布口袋,散落在青枝绿叶的田野间,像寻找满天星星一样挑选着中意的野菜。嫩生的择干净、洗清爽,蘸着自家酿制的大酱吃;老一些的,拿来给家里养的猪羊鸡鸭鹅改善一下伙食。那时候不知道野菜的妙用,只知道人吃了健健康康,小病小灾的不会近身,禽畜吃了长膘,还省下不少粮食。

如今,母亲岁数大了,腿脚还算灵活,对食疗养生上了心。电视台的养生栏目期期不落,成为养生专家的铁粉儿。不知她从哪里听说,蒲公英能治疗各种炎症。在这个春天,她吃完早饭,就到田地里不辞辛劳地寻找蒲公英,8点准时出门,晌午回来,把满满一口袋野菜倒在院子里的塑料布上,让它们接受阳光的沐浴。

没想到,没过几天,母亲托人从几百里外的老家给我带来了一大包蒲公英。她说,村里一个与我年纪相仿的年轻人就是把晒干的蒲公英泡水喝,肠胃病喝好了的。一株毫不起眼田野里随处可见的“野菜”真有这般神奇疗效不成?

我望着貌似已经失去了挺直枝干、瑟缩不已的蒲公英,有点半信半疑。且遵照老太太的嘱咐,试着泡了一杯。没想到它经过沸水的浸泡,像注入了灵魂,一改原先萎靡不振的模样,叶片在杯中上下翻飞,碧油油地尽情舒展开来。刚才还有些衰败的生命,一刹那间便鲜活生动起来。

蒲公英翠生生的叶子伸展开了臂膀,一朵金灿灿的黄花、几缕浅白的根须,在沸水中游动起来。味道不是那么好闻,却也不令人厌恶。久之,竟然有一股田野自然的清香。我贪婪地嗅着杯中散发出的略带甜味的药香,仿佛看到春风摇曳中田野里的蒲公英在翩翩起舞……

春风掠过故乡的原野,将大地染成一片葱茏。蒲公英舒展着娇柔的身姿,在风中轻盈摇曳。母亲鬓角一缕飞舞的银丝,与身旁的野花绿草相互映衬。这是一幕多么温柔又令人动容的美好画面啊。母亲弯下腰,手中握着一把小刀,专注而仔细地采掘着那些匍匐在地上的蒲公英。她轻轻用力,将蒲公英连根挖起,而后小心翼翼地拍打掉根部的泥土,动作轻柔而连贯。随后,她把一棵棵蒲公英整齐地码放在袋子里。回到家中,母亲把蒲公英倒进干净的盆里,一遍遍清洗去夹杂在叶片间的泥沙,然后把它们晾晒在干净的高粱秆篮子里,让温煦如爱的阳光一点点浸透进蒲公英的躯体,蒲公英便慢慢内敛了生命的活力,浓缩了生命的精华,带着一种浓郁芬芳的牵挂和爱意,寄到了几百里地外的孩子身边。

那年长假结束,我和妻子离家返城。临行前,母亲反复叮嘱,让妻子带上一包晒干的蒲公英。她知道妻子体质较弱,时常腹痛,而蒲公英在她眼中是缓解病痛的良药。此前,我一直不理解为何老家的人将蒲公英唤作“婆婆丁”,想来这个称呼不仅是“孛孛丁”的谐音,或许更蕴含着某种深长的意味。

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