大众网记者 武甜莹 李全基 枣庄报道

在山东滕州北部，有个“薯”光灿烂的小镇——界河镇。这里不仅是“鲁班故里”，更是名副其实的“全国马铃薯之乡”。在这片沃土上，一颗小土豆，正书写着乡村振兴的大文章。

作为全国重要的马铃薯核心产区，界河镇创新推行“两薯一粮”种植模式，种植面积达13万亩，年产优质土豆40万吨，全产业链产值突破20亿元。这组“硬核”数据背后，是界河镇接连捧回的“金字招牌”：全国一村一品示范镇、中国最具特色农业十佳镇、山东省农业产业强镇……

据了解，界河镇依托中国农科院和山东省农科院的技术支持，当地建成枣庄市马铃薯组织培养工程技术研究中心，培育出“滕育1号”“滕育2号”“界星1号”等新品种，年推广面积超过5万亩，6200亩脱毒种薯扩繁基地为产业发展提供了有力支撑。

此外，界河镇充分发挥马铃薯产销集散优势，培育新型农业经营主体301家，涵盖种薯供应、市场交易、冷链物流、技术服务等全链条环节。每年土豆收获季，分拣、装袋、运输……全镇带动临时用工超5万人次，人均增收1万多元，农民朋友乐呵呵地说：“地里刨出的可是‘金疙瘩’，不光卖土豆挣钱，还能打工挣‘薪金’，日子越来越有奔头！”

如今，界河镇正加快推动马铃薯产业向精深加工、品牌引领、科技驱动方向转型升级。这颗小小的土豆，不仅让农民的腰包鼓了起来，更铺就了一条越走越宽的乡村振兴“薯”光大道。