孙洪虎，男，1979年3月生人，德州市德城区诚泽园昌盛餐饮店负责人。2017年6月，他与诚泽园品牌创始人尹成员一起怀揣“诚信立本，惠泽八方”的初心开了这家餐饮店，以“诚实做事、真诚待人、诚信经营”为经营理念，用“诚”文化筑牢企业发展根基。

严抓品质，以“诚”铸味守底线

自开店以来，孙洪虎始终将菜品品质视为企业生命，从食材采购到加工制作，每个环节都严格把关、严苛要求。 在食材选择上，他坚持“绿色、营养、健康、美味”标准，统一采购，保证新鲜健康、安全可追溯；调味品全部选用质量有保障的大品牌，杜绝劣质产品入店。在食用油的选择上，他坚持多年使用纯正花生油和非转基因大豆油，即便成本高于普通油品，也从不妥协。为让顾客喝上更高品质的水，他还主动投资数万元安装净化水系统。

在菜品创新与迭代上，孙洪虎同样以“诚”为先，围绕顾客需求优化菜品结构。他要求厨师团队每月统计菜品出菜量与好评度，下架滞销菜品、研发新菜品，既保留畅销多年的招牌菜，也常为老顾客带来味觉惊喜。正是这份对品质的坚守，让诚泽园的招牌也在食客心中扎下了“放心、靠谱”的根基。

以诚相待，用“心”聚力暖人心

在孙洪虎看来，“诚”文化不仅是对顾客的承诺，也是对员工、对供应商的责任。对待员工，孙洪虎确立“爱员工”的发展观，把员工当家人看待。在他的店，将每月15日定为雷打不动的发薪日，若遇周末，便要求财务人员加班核算，确保工资按时发放。除此之外，他还引导门店管理人员关心员工生活，通过减少员工生活开支、增加福利等方式，让员工感受到“家”的温暖。在他的影响下，诚泽园员工都将企业当作心灵归属地，每天以“鼓足干劲 快乐上岗!”的热情投入工作，不少员工都表示“在诚泽园会一直干到退休”。 

对待供应商，孙洪虎则以“诚信合作、互利共赢”为原则，赢得了行业内的广泛赞誉。他每月固定时间结算货款，从不拖欠，有时供应商未及时整理供货明细，他会主动安排财务人员催促对账结账，让供应商无需担心账款问题。在合作选择上，他还坚持“非知名品牌不合作、已签独家协议不找第二家”的原则，全力保障合作供应商的合法利益。久而久之，“讲信用、很仁义”成为行业内对他的一致评价，不少优秀经销商主动上门寻求合作，也让诚泽园的供应链愈发稳定。

主动担当，凭“爱”奉献显情怀

“做企业不仅要赚钱，更要尽一份社会责任。”孙洪虎始终牢记企业的社会担当，在关键时刻主动挺身而出，用实际行动传递温暖。2023年2月12日，得知德州市德城区蓝天救援协会募集社会力量支持公益救援工作，他主动带领企业向协会捐赠资金购置冲锋舟，助力公益事业发展，以“诚”立身、以“爱”奉献，用企业力量为社会添温暖。

一年年坚守，孙洪虎以“诚”为笔，在餐饮行业写下了属于自己的答卷；以“爱”为墨，在社会责任的画卷上留下了温暖印记。他常说“是诚信让事业之路越走越宽”。未来，他将继续坚守“诚”文化，用更多实际行动践行“德州好人”的担当，为德州市德城区精神文明建设贡献力量。