舌尖上的德州：夏津布袋鸡 “袋”里藏乾坤

2023-11-13 16:44 编辑：张燕 0

布袋鸡又名海味什锦鸡，是山东省德州市夏津县传统特色名菜，始于元初，盛于乾隆，距今已经有数百年的历史。布袋鸡以内软嫩，馅清香，味美不腻而闻名，因其状如布袋，故名布袋鸡。

德州日报新媒体出品
通讯员|韩凤艳编辑|袁芳
审核|张燕终审|朱代军

德州新闻网版权与免责声明：

①凡本网注明“来源：德州新闻网”的所有作品，版权均属于德州新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：德州新闻网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

②凡本网注明“来源：XXX（非德州新闻网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。