桑梓情深做一个踏踏实实的农业人
——记孟寺镇李家村村民、临邑县众喜为农服务有限公司总经理李清明
李清明,男,汉族,1977年3月3日,山东省德州市临邑县孟寺镇李家村人,民营企业家,现任济南康发食品有限公司总经理,山东康喜食品有限公司总经理,临邑众喜为农服务有限公司总经理。他所经营的康喜食品有限公司先后被山东省商务厅授予“山东省早餐工程示范企业”,被中国质量诚信企业协会授予“全国质量诚信AAA级品牌企业”;被济南市政府授予“AAA级信用客户”;他自身于2018年被山东省临邑县政协委员会授予“优秀政协委员”荣誉称号等。
农村小伙进省城,擦亮“农村人”标签
1996年,李清明只身前往济南打拼,20岁的农村小伙儿面对繁华的省城有着懵懂和迷茫,他做过水产店学徒工,做过海鲜市场小贩儿。经过5年的摸索,他凭借敏锐的眼光和敢闯敢拼的性格于2001年自主创业成立济南市中天海达水产品有限公司,他一直秉持“诚信淳朴”的人生原则,在险象环生的商海道路上披荆斩棘,经过7年打拼,李清明的水产事业蒸蒸日上,手里积累了一定的闲置资金,他想到民以食为天,在食品安全重于天的时代,应该创立一个农民信得过的食品品牌,让农村人的品牌真正在省城打响。于是他在2008年成立济南康发食品有限公司,正式进军主食行业。
开启新的商业版图后,李清明怀揣一腔农业情怀,准备风风火火大干一场时遭遇了冰冷的市场。因为没有充分的市场调研,加之产品种类繁多没有突出特色,人们对他的健康食品没有兴趣,残酷如战场的商界对于这个农村来的小伙子没有丝毫的怜悯,公司运营两个月亏损达到300多万。李清明没有气馁没有妥协,带着市场调研部的工作人员深入市场进行广泛调研,经过两个月的摸索,李清明决定裁掉多余品种,只留大众喜爱的包子作为主打商品。为了追求康发包子最好的味道,他找到了老家调制包子馅的手艺最好的老大娘亲自学习调制方法,然后找到有多年做包子经验的石大爷学习快速均匀的捏制包子褶的方法,学成后自己跑到车间里一样一样的琢磨研究,经过不断的研究和改进,他调制的馅料总是香嫩可口,同时制作包子的速度更是大大的提高,到现在李清明包包子只用5秒钟,并且每个包子的重量相当,差别精确到毫克。然后他将研制出来的李氏包子法教给工人,到现在制作鲜肉包子已经发展为流水线,从发面、擀皮、制作、到最后出炉、冷冻、包装用时32分钟。终于农村小伙儿创出的食品品牌得到了大众的认可和欢迎,现在康发集团单日食品销售额达到120万。
建公司开农厂 反哺家乡情意浓
事业的成功并没有让他忘记生养他的这片土地,他2014年回归家乡,同时将省级食品品牌“天香达”、“面宗”带了回来,在孟寺镇政府的大力支持下,成立山东康喜食品有限公司、孟寺镇弘喜家庭农场,带着乡亲一块儿做食品事业,解决了当地500余名农村劳动力就业问题,为当地增加税收100多万。康喜食品有限公司以孟寺镇及周边地区的农产品为原料进行深加工,带动了周边农业产业的综合发展,同时农场优先从本地的农民和下岗、失业的适龄人员中招聘,培训上岗,使之掌握一定的生产和工作技能,成为真正意义上的具备基本工作能力和职业素质的新型农业人,对当地的经济和社会的稳定持续发展带来了较为深远的影响。
在家乡创业的几年时间里,李清明先生发现家乡留守的“386199”人群根本无力耕种,大量的土地闲置甚至荒废。看到深深热爱的土地被荒废,李清明心里很痛,为了让脚下的土地换发新的活力,他于2018年在孟寺镇成立临邑县众喜为农服务有限公司,通过整合粮食流通领域的现有资源,建立专业化的粮食产前产后服务机构。为粮农提供代清理、代烘干、代储存、代加工、代销售“五代”等服务。同时全程提供农业信息咨询;农业技术研发;农业机械服务;农业技术推广服务;粮食购销服务等。以为农服务中心为圆点,辐射周边蒋家、杜家等21个村庄,涵盖了高速连接线周边营子、李楼、寄庄户等7个村庄。这样村民跟服务中心打声招呼,为农服务中心就为村民提供全程“保姆式”服务,而且价格优惠服务周到。憨厚的李清明说:“为农服务中心就是为村民服务的,我不靠这个赚钱,只为让家乡的土地迸发更大的活力,让村民得到更大的益处。”他的承诺和服务得到了村民的认可和欢迎。现在为农服务中心的服务范围扩展到提供市场信息,与意向者签订种植协议 ,推广订单农业等。为了更加多元化、特色化。为积极引导新型农业模式,李清明于2018年底与服务中心周边村庄签订土地承包协议,建设了“众喜千亩优质果林”项目,种植优质果木四万余株,鼓励周边村庄农民在农场劳作,果木长成后将对外开放,开展采摘等一系列服务。
面对肥沃的孟寺土地,李清明怀着赤子之心,开动脑筋造血式反哺家乡,踏踏实实扎根在农村一线带领农民致富奔小康,为粮食生产、农业增效、农民增收作出自己的贡献。面对各方夸奖,他总是低调的说“我只是一个踏踏实实的农业人”。又是一年春耕忙,相信在李清明的带领下,广袤的孟寺大地定能在新型农业人的劳作中,“种”出红红火火的好日子。