德州新闻网讯（德州晚报全媒体记者郑乃春通讯员董娟 王亚群）

3月11日下午，一辆满载18吨速冻食品的冷藏货车自平原县王杲铺镇德州军粮食品产业园缓缓驶出，直奔武汉。这是自新冠肺炎疫情以来，平原康鼎食品有限公司发往湖北的第27车供给食品，食品发货总量已达500吨。

平原康鼎食品有限公司是一家生产速冻面食的食品加工企业。自疫情发生以后，康鼎食品时刻关注疫情的发展和疫情区域的食品供应情况，作为食品加工企业，公司发挥自身优势，为改善湖北一线医护及防疫人员、社区群众的生活，贡献自己的力量。

“年前公司有近200吨的食品库存，我们想先把这些食品第一时间发往湖北，但由于湖北疫情严重，司机很难找。”平原康鼎食品有限公司副总经理张廷华因此颇为头疼。不过他的这件烦心事很快因刘瑞恩等三名驾驶员的出现迎刃而解，“我们发往湖北的第一批食品在2月3日就顺利发出了，挺感谢他们的，在这个时候能够挺身而出。”张廷华提起刘瑞恩他们就心存感激。

“我作为一名退役军人，就得冲在前面。今天是我第十一趟去武汉，这一个多月的时间，我基本吃住都在车上，还从未回过家……”提起家人，刘瑞恩总觉得有些内疚。

面对湖北地区越来越大的食品需求，发往湖北地区的车次也越来越频繁，平均一天一车次近20吨，公司现有的库存无法继续满足需求，企业的复工复产迫在眉睫。当时正值疫情防控最吃劲的关键阶段，企业复工复产面临着一系列问题。正当张廷华心急火燎时，王杲铺镇党委、政府积极和县直有关部门进行沟通协调，县市场监督管理局、县应急管理局等部门工作人员也多次到企业进行指导，确保了企业以最快的速度复工复产。

“下一步，我们将继续观察疫情发展情况，并根据市场需求，合理调整产品结构及生产方案，全力保证湖北的面食类食品供给。”张廷华说。