□记者胡兵 通讯员白聪聪 赵帅 李月

今年3月，山东福田药业有限公司实验室获评德州市功能糖醇研发与应用重点实验室。“从一家企业实验室升格为市级重点实验室，这是我们与天津科技大学合作结出的硕果。”4月12日，福田药业副总经理、总工程师孙鲁说。

福田药业深耕功能糖醇行业30余年，主要产品有木糖、木糖醇、L-阿拉伯糖、麦芽糖醇、赤藓糖醇等，产业优势明显，而天津科技大学在生物酶技术领域起步较早，具有较强的人才、技术优势，这些成为双方合作的基础。合作近20年来，福田药业先后承担国家、省级项目30余项，完成科技成果百余项，其中通过山东省科技厅组织的专家鉴定项目17项，综合技术达国际先进水平的有12项，获评国家重点新产品4项。

为进一步深化产学研合作，近年来，福田药业与天津科技大学不断完善实验室配套设施，打造了发酵研究室、化学工艺室、中试车间、微生物培养室、检测中心等，实现集研发、检测、中试样品制备于一体，为功能糖醇相关技术研发应用提供了一站式产业孵化平台。2023年9月，双方共同申报市级重点实验室。

“依托实验室实现‘强强联合’，有助于提高传统玉米深加工产业的技术水平，推动产业再升级。”孙鲁说，目前双方确定继续在功能糖醇传统工艺升级、功能糖醇新产品研发、功能糖醇产品应用研发、生物基新能源新材料研发等方面进行深入合作。

眼下，福田药业积极与天津科技大学生物工程学院李中媛课题组合作开发高效淀粉酶技术，用于提高麦芽糖醇生产过程中淀粉液化、糖化工艺的生产效率，降低后续纯化工艺成本；开发木糖生产新原料新工艺，进一步解决木糖原料来源不足等问题，同时提高木糖生产工艺技术的环境友好性；与罗学刚教授团队合作开发益生元产品，为大健康产业提供更多绿色优质产品。

“在积极开发糖醇生产工艺的同时，我们也更加注重产品的下游应用技术研究，加大各种糖醇在医药、食品、日化方面的应用研发力度，不断提升企业竞争力和行业技术水平。”孙鲁说。