德州新闻网讯(记者董建新通讯员袁华禹)近日,德州市市场监管局和乐陵市市场监管局共同组织执法人员到乐陵部分农村大集,开展“你点我检”食品安全专项抽检与宣传服务活动,守护群众“舌尖上的安全”。
活动现场,执法人员通过发放食品安全宣传彩页、现场科普讲解、接受咨询等方式,向群众及经营商户普及食用农产品选购、农残快速检测、猪肉等畜禽肉品鉴别、消费维权等相关知识,引导群众科学理性消费,督促食品经营主体严格落实食品安全主体责任,规范经营行为。
在食品安全抽检环节,执法人员严格按照食品安全抽检监测工作规范,现场开展快速检测与监督抽检。针对集市热销的蔬菜类食用农产品,完成快检9批次,重点检测农药残留等关键指标,实时公示快检结果,让群众直观了解食品安全状况。同时,聚焦群众关注度较高的猪肉产品,对集市内流动猪肉摊贩开展全覆盖监督检查,重点查验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及进货查验记录等资质材料,并开展监督抽检17批次。