德州新闻网讯(记者陈锟通讯员刘萍)近日,第四届亚洲烹饪大赛在潍坊世界风筝公园举行。来自我市山东四方技师学院的烹饪系教师崔浩杰、李元鑫、谷兴敏分别在热菜和面点项目上获得大赛最高奖项——特金奖。
此次大赛由中国烹饪协会、世界中餐业联合会指导,山东省精品旅游促进会、亚洲烹饪大赛组委会、山东省烹饪协会联合主办,设置中西餐热菜、凉菜、面点、甜品等项目,吸引来自韩国、越南、泰国、新加坡、马来西亚等11个国家和地区,以及省内外39个代表团共500余名选手参赛。
山东四方技师学院中餐烹调专业设于2010年,致力于培养兼具创新精神和实践能力、掌握中西餐制作技法的复合型技术技能人才,师生连续多年在各级职业院校及行业竞赛中斩获奖项。