德州新闻网讯(记者宋延涛 通讯员类咏梅)1月8日,随着最后一车梭鲈成鱼运往加工厂,渔库(山东)农业发展有限公司完成梭鲈在陵城区丁庄镇的工厂化养殖。这是该鱼种首次在山东省境内养殖成功并上市,标志着德州市引进水产新品种取得成功。
梭鲈,又名十道黑,是原产于黑龙江流域的凶猛肉食性冷水鱼类,最适生长温度为18℃,肉质紧实、无肌间刺,便于食用及加工。渔库(山东)农业发展有限公司位于陵城区丁庄镇,总占地面积超1200亩,以工厂化循环水养殖模式为主,计划投资5.6亿元建成渔光旅数字低碳循环产业园。公司与东北农业大学、黑龙江水产研究院、中国水产科学院等科研机构达成技术合作,与京东、盒马等平台完成产销对接。通过先进的信息化管理、水处理设备以及技术人员的操作,在整个车间250立方米的水体中,共计产出6万余公斤成鱼,平均产量在60公斤/立方米。单个养殖桶水体25立方米,实现产量1500公斤,相当于外塘1亩地的产量,大大节省土地资源,真正达到了设施渔业高产高效目标。
市畜牧兽医事业发展中心三级调研员李明鑫介绍,近年来,德州市积极推进“一县一品”特色渔业发展,聚焦三条鲈鱼(大口黑鲈、梭鲈、澳洲银鲈)、南美白对虾、罗非鱼、泥鳅等重点养殖品种,依托“千村千塘”宜渔坑塘及养殖池塘改造,稳面积、增产量、调结构,全市名优品种养殖面积达1.79万亩,产量占比提升至16.23%。