设立德州扒鸡国际美食文化艺术节 打造新的城市名片

    目前,全国各地都在主打代表城市的节会,如海宁皮草节、淮南豆腐文化节、潍坊风筝节、珠海国际航展等等,一个节会能塑造一个城市的形象,推动经济的全面快速发展。然而在德州,随着经洽会、太博会等影响力的逐渐弱化,目前已经没有一个全国性节会来扩大城市知名度,展示德州新形象。特别是在协同发展的重大战略机遇下,德州迫切需要打造一张新的城市名片,找到一个融入京津冀的文化入口。
    在2016年市政协十三届五次会议中,德州晚报社社长李长征建议将有着悠久历史和知名度的“德州扒鸡”打造为德州城市新名片。该提案被列为2016年度德州市政协优秀提案。
    李长征在提案中写道,“德州扒鸡,这样一个有着几百年历史的德州符号,应是我们切入京津冀最强有力的抓手,同时,环顾德州周边,还没有一个因美食节而闻名于世的城市,这为我们提供了另一个契机。”
    因此,他提议设立“德州扒鸡国际美食文化艺术节”,借祖辈留下的宝贵遗产——扒鸡,让德州插上腾飞的翅膀。
    美食节以政府为主导,并邀请海外媒体参与,以美食为主要依托,由海内外艺术家共同参与。其办会宗旨为:弘扬德州扒鸡美食文化,打造一个崭新的推介城市的平台,增加一个协同发展的新入口。
    提案中建议在每年金秋时节,在德州举办“德州扒鸡国际美食文化艺术节”,以艺术节和美食的形式打造一个属于德州的国际盛会。李长征介绍,借此来吸引全国乃至世界各地的美食,一举扩大德州的城市影响力,成为城市美食的标杆。
    与此同时,以美食节为契机,全力包装推介德州农产品,打响京津冀“放心农场”的品牌,促进德州各农产品迅速占领京津冀市场并形成品牌影响力。
    另外,还可以美食节为由头,打造中国“运河凤城”的美誉,深挖扒鸡历史,建立标志性建筑,打造德州城市新地标。
    李长征还提出,美食节还可作为平台,设立相关环节,推动招商引资工作,向世界推介德州,吸引众多国际、国内企业来德兴业发展。

德州晚报全媒体记者张双双俞荣整理

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