永康温馨农场:农旅结合创品牌

农场主张正勇采摘苹果

走在平原县德原街道毛庄村民生北路上,远远就能看到一片果树林,秋收时节,这里的苹果、梨正在采摘,冬枣、山楂还挂满枝头。采摘的人们、火红的果实、浓绿的枝叶、蔚蓝的天空……景色如画,人来人往,热闹非凡。这片果林就是我市“德州味”授权企业产品品牌——永康温馨家庭农场所在地。

“眼下,农场里的冬枣熟了,我们的冬枣,咬上一口,皮薄、脆甜多汁,很可口。马上国庆小长假了,欢迎大家前来采摘。”农场主张正勇一边拍摄一边介绍,准备把作品发布到自己的抖音上做宣传。

今年52岁的张正勇曾经从事水电暖行业,收入可观。2013年,他返乡流转了几十亩地,开办了永康温馨家庭农场。创业之路异常艰辛,他先是承包了30多亩盐碱地,挖成鱼塘养鱼,眼看着鱼将要长大可以出售,一场大雨把鱼都冲跑了。他又承包了20亩林地种树苗,因品种不全、缺乏经验,他又赔了十几万。

一次次失败并没有让张正勇放弃,他多次去烟台、潍坊等地学习果树种植技术,用新的经营理念和管理模式发展农场。他投入重金,建设了智能化肥水一体滴管系统、铺设防草布、全天网覆盖等系统设施,并采取施用有机肥、人工除草、蜜蜂授粉等生态化栽培措施,保证产出的水果绿色安全。他拓展销路,开发了休闲观光体验采摘游,打造了百果园、垂钓园、珍禽园、蔬新园、娱乐体验中心和新型农民培训中心等6大功能区。他用绿色发展理念经营农场,这里逐渐成为集果蔬供给、休闲度假、亲子情感体验于一体的生态种植园。

如今,永康家庭农场占地120多亩,种植了苹果、梨、桃子、冬枣等8大类果树,年产果子15万公斤,养殖了鸡、鸭、鹅、鱼等,“农场游”经营得红红火火。农场先后获得山东省开心农场荣誉称号;山东首届“最休闲采摘园”网络评选大赛季军;省新型职业农民优秀实训基地等。谈及下一步的发展,张正勇表示,他将继续“死磕”水果品质,叫响永康温馨家庭农场品牌,带领果蔬种植产业朝着标准化、品牌化奔去。

□本报记者袁芳本报通讯员董娟

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