村民在种植基地采摘黄花菜

初夏时节，在临邑县德平镇大西关村的田间地头，一朵朵含苞待放的黄花菜在枝头摇曳，金黄耀眼，香气四溢，几位村民正在田中采摘黄花菜。“每年入夏后，我都抽时间来黄花菜基地打工，一个月能收入500元左右。等到了丰产期，按照各人采摘的斤数算收入，我每天能摘200多斤，一个月能收入1500多元。 ”村民郭宗升说，“黄花菜花期有两个多月，我们只需要在早晨5点到10点工作，不耽误自己家里、地里的事情，还能多一份收入。 ”

2018年秋季，德平镇大西关村党支部领办创办合作社，流转了土地50亩，种植黄花菜，合作社统一管理、统一销售。去年，大西关村黄花菜亩产1500公斤，鲜黄花菜售价每公斤6元，去除成本，每亩黄花菜为集体增收6000元。

黄花菜是一年种植、多年收获植物，当季黄花菜采摘完成之后，可以通过分株或者扦插的方式得到黄花菜种苗。今年3月，大西关村将幼苗以低于市场价销售给周边村庄，辐射带动丁家、闫家等5个村，新发展种植黄花菜200余亩。有的村子将种植黄花菜与农村人居环境整治、发展边角经济等相结合，鼓励村民在房前屋后、庭院内部、大街两侧种植，既能增加收入，又能打造美丽庭院。

在此基础上，德平镇把黄花菜作为“镇花”，全面发展旅游业。“我们是诗人孟郊的故乡，孟郊有诗说‘慈母倚堂门，不见萱草花’，黄花菜又名萱草，象征着母爱，我们结合正在建设的孝德康养古镇建设，先后举办了赏花节、采摘节等，并正在积极建设田园综合体，发展观光旅游，进一步增加农民和集体收入，扩大德平镇的知名度。 ”镇长张万里说。

不仅如此，该镇还在品牌化、市场化、高端化上做文章，他们将黄花菜进行机械生产线烘烤干，延长保质期，统一质量标准，统一包装销售，并注册了商标“老家德平”，提升产品附加值。德平镇积极拓宽销售渠道，采取线上线下相结合模式，既去临邑县各大超市进行本地销售，又通过电商平台对外销售，解决各村合作社、农户销售的后顾之忧。

截至目前，全镇共发展黄花菜种植350亩。“下一步，我们将继续把黄花菜产业做大做强，让我们的家乡、孟郊的故乡到处盛开‘母亲花’，遍地都是‘黄金菜’，让这一产业成为集体村民增收致富的好门路。 ”镇党委书记张洪东说。

□本报记者袁芳本报通讯员李海莲