德州新闻网讯(栗慧聪朱彦姝)8月7日,德城区市场监督管理局召开食品抽检工作调度会,就食品安全抽检工作进一步安排部署。
在配合做好上级监督抽检工作的同时,德城区市场监管局今年计划开展区级食品监督抽检2760批次,其中食用农产品1000批次。截至目前,已抽检1211批次,不合格65批次,相关核查处置正在进行中。
下半年,该局以加强食品安全监管的精准性和靶向性为监督抽检重点,将监督抽检、隐患排查与日常监管融为一体。坚持监督抽检与宣传教育相结合,在抽检过程中宣传法律法规,引导从业人员履行好进货查验记录、索证索票制度,做好食品安全台账建立等工作。针对群众反映强烈的热点问题,侧重网络订餐、果蔬市场、水产店、餐饮服务单位等重点业态的监督抽检,提升科学化监管水平。