朝霞

上世纪90年代初在外地上学的时候，物质生活还不尽丰富，食堂的饭菜也是素多荤少。有肉吃就很奢侈，别说什么扒鸡了。记得那年假期，用省下的生活费狠狠心买了一只扒鸡，开学时带到学校，到现在还记得寝室的同学围坐一堂欢呼雀跃的酣畅场面：一只扒鸡，几根黄瓜沾酱，些许咸菜拼盘，却俨然有年夜大餐的感觉。他们也真正见识了什么是五香脱骨扒鸡，吃的是寸骨不留，片肉不剩。唇齿留香，余味悠长，多少年后回忆起来，同学们还说，好像再没吃过这么美味的东西。

毕业后，同学们也是各奔东西，奔赴了全国各地。多年过去，我们始终没断联系。每年重要节日邮寄扒鸡，已经成了习惯，虽然邮费有时比扒鸡还贵，但是想到同学们那骄傲的语气：“看，德州扒鸡，我同学的家乡特产！”我就年年乐此不疲。一只只扒鸡飞向上海、深圳、安徽、浙江、黑龙江等地，随之而来的是上海的崇明糕、安徽的白茶、杭州的龙井、哈尔滨的红肠，还有东北的木耳和大马哈鱼。

四季轮回，岁月更替，在这飞来飞去的时光里，我们记挂着对方，见证着彼此的成长。同学们说，每每吃到这色、香、味、形俱佳的德州扒鸡，就会勾起上学时的回忆。是的，我知道，我们留恋的不只是记忆中的浓郁香味，还有那一段青葱岁月里的美好时光。

一只扒鸡，一世情谊。