“一碗宽面，15元，四根。”近日，有网友发视频爆料，称白鹿原白鹿仓景区的大碗面份量太少，刚好盖住碗底，“感觉是哄人的”。3月1日，白鹿仓景区发布致歉和处理公告称，涉事商户存在“大碗面份量不足”违规经营行为，已责成涉事商户停业整顿，调查结束后将按照规定严肃处理。

从游客爆料视频看，这个碗又大又圆，但这个面不仅谈不上又长又宽，而且少得可怜。有细心的网友计算了一下，“平均3.75元一根，一根平均10克左右，也就是说大约187.5元一斤。”这碗面用“天价”来形容恐怕并不为过。

最近，因坚持3元一碗拉面、15年没涨过价，山东临沂“拉面哥”程运付火得一塌糊涂，他朴实的话语更感动了无数人。当然，不能要求所有商家都像“拉面哥”那样淳朴憨厚，而且农村大集和知名景区也不可同日而语，毕竟后者租金不菲，但商家至少要懂得换位思考、将心比心，别挑衅消费者的生活常识和容忍底线。否则，“搬起石头砸自己的脚”就是大概率事件。

借用一句网络流行语说，这份15元、仅四根面的大碗面，“伤害性不大，但侮辱性极强”，影响之恶劣不言而喻。商家和景区是一荣俱荣、一损俱损的关系，商家缺斤短两、违规经营，必然影响景区形象。旅游是一个高度依赖口碑的行业，“一碗面15元仅四根”事件无疑会重创景区口碑。因此，景区责令涉事商户停业整顿并非小题大做。

商家违规经营，景区难辞其咎。公众难免追问：类似“大碗面份量不足”的问题存在了多久？景区管理上存在哪些漏洞？有媒体发现，早在2020年7月就有网友吐槽该景区的大碗面：“15元的大碗面，只有碗底的一点，坑啊。”颇具讽刺意味的是，也有网友给出好评，称碗超级大，“虽然只有四根面，也让人吃半天，三个人分了两碗也吃得饱饱的。”

景区打造一个好口碑，不仅需要付出大量真金白银，更需要长期苦心经营，但毁掉一个口碑很简单，有时候一个负面舆情足够。特别是在人人都有麦克风的时代，越是知名景区，越要珍惜来之不易的形象和口碑。别等网友爆料才重视问题，别等形成舆情才处理问题，这方面的惨痛教训不胜枚举。

总之，涉事商家被严肃处理并不冤，但景区不宜就事论事、点到即止，更应反思问题产生的原因、弥补管理漏洞，别让类似“一碗面15元仅四根”的问题重演。警钟再响，商家和景区都该长点记性了。晚报评论员 陈广江