关键词:“小饭桌”
提 案:《加强“小饭桌”规范运营的建议》
提出人:市政协委员、市国土资源局地籍管理科科长崔永林
“小饭桌”是近年来出现的一种新型服务形式,既解决了双职工照顾孩子的后顾之忧,又提供了免费接送、午休以及作业辅导等多项服务。目前我市各县市区食品药品监督管理局相继对学校周边的食品经营场所进行规范和管理,但是目前“小饭桌”仍存在一定问题,例如从业人员知识匮乏、房舍安全存在隐患等。
市政协委员崔永林在充分调研基础上,提交了《加强“小饭桌”规范运营的建议》。建议结合我市实际,积极探索“小饭桌”管理长效机制。
提案建议,要统筹优化“小饭桌”监管的职责分工,部门联合,形成综合治理机制。落实学生“小饭桌”开办者主体责任,规范其经营活动。要认真落实“小饭桌”登记公示制度,定期进行评比检查,要广泛开展餐饮服务食品安全宣传教育培训活动,提高全民食品安全意识和防范风险的能力。
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市政协委员、禹城市齐鲁中学年级主任韦建辉:“小饭桌”的治理,不能只是某一家单位的工作,应该多部门联合执法,明确教育、消防、食药、卫生等部门之间的关系和责任,实现政府负总责,各部门齐抓共管。建议按照网格化监管原则,将“小饭桌”纳入食品安全重点监管工作范围,建立登记审批公示制度,相关部门对私自承办“小饭桌”的情况予以打击。开办者应签订餐饮服务责任书,承担餐饮安全责任,相关责任单位要细化规章制度,做到有章可循、规范经营。
市政协委员、临邑县实验小学高级教师马秀丽:现在有些家长只顾工作,顾不上孩子的教育,把孩子全天放在“小饭桌”托管,这种现象在我看来是很不可取的。对于未成年人来说,小学的经历对其人格养成、习惯形成是极其重要的,这段时间家长的监管尤其重要,托管绝不是万事大吉。另一方面讲,有关部门应该加强对“小饭桌”从业人员的集中教育培训,如餐饮安全法律法规、营养知识教育培训等,提高“小饭桌”安全水平。
□本报记者董建新