德州新闻网讯（德州晚报记者 王志强 通讯员 赵仁强）为确保广大市民的消费安全，近日，德州市质量技术监督局德城分局对辖区内13家糕点类生产企业开展了质量检查，对其中2家存在问题的企业依法责令其整改。
    在检查中，执法人员按生产流程依次检查了各企业原辅料仓库、生产加工车间、包装车间、成品仓库及化验室。重点对企业的原材料采购验证、索证索票、添加剂使用等环节进行监督检查。认真督促企业落实好质量安全主体责任，建立健全进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、不安全食品召回制度等一系列质量安全保障制度，严把原料进厂关、生产过程质量控制关、添加剂使用关和产品出厂检验关。严禁使用非食用物质和超限量标准、超使用范围滥用食品添加剂生产加工食品。“从目前的检查结果来看，大部分糕点生产企业的人员和环境卫生状况、工艺操作流程都能符合要求；但有个别糕点生产企业的产品标签标识不规范、出厂检验记录也不齐全。对此，执法人员对2家存在问题的企业依法责令其整改。”德州市质监局德城分局的工作人员介绍。
    据悉，该局将进一步加强对冷冻食品、方便食品等相关食品生产加工企业的监管，防止出现使用非食用物质加工食品等违法行为。督促企业落实质量安全主体责任，严把原料进厂查验、生产过程质量控制和产品出厂检验关，全力保障食品安全。