合理膳食科学“贴秋膘”

民间素有“贴秋膘”的习俗,那么哪些人可适当“贴秋膘”,“贴秋膘”有哪些注意事项?德州市疾控中心专家为您一一解答。

“贴秋膘”要适度

进入秋季以后天气转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加,适当“贴秋膘”有益于恢复体力,但是若贴补过分,再加上运动不足,消耗的热量过低,则容易导致“秋胖”。

因此,体重超重或肥胖的,切忌“贴秋膘”;体重偏低的,特别是属于低体重的,可以科学膳食,适当“贴秋膘”。

避免盲目进补

有些人为了“贴秋膘”选择服用补药,殊不知任何补药服用过量都很伤身,如过量服用参茸类补品,可能会引起腹胀、不思饮食等。药补不如食补,合理膳食才是秋季进补的最佳选择。

注意防秋燥

秋天由于天气干燥,容易上火,所以在食物选择上应多注意预防秋燥。

可增加汤粥的摄入,可以用小米、燕麦、薏米、莲子等杂粮熬煮成粥类服用。在日常煮粥时也可加入一些薯类,如地瓜、山药等。


提醒

以下几类人切勿盲目“贴秋膘”

老年人、儿童、胃火旺盛者及胃肠疾病、心血管疾病、高脂血症、糖尿病、痛风等慢性病患者一定谨慎“贴秋膘”,应避免食用高油高脂、肥甘厚味的食物,以免引发或加重原有疾病。

建议采取平补、慢补的方式,平日的饮食也应以清淡、润燥为主。

整理、制图:唐志梅刘聪

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