德州新闻网讯（记者董建新通讯员张立敏）10月25日，记者从市市场监管局获悉，我市在全省率先推动“全链条”食品安全总监工作，目前全市134家符合规定的食品生产经营企业100%到岗到位。

据了解，国务院食品安全委员会办公室日前发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，要求具有一定规模的食品生产经营企业在配备食品安全员的同时，应当依法配备食品安全总监。

市市场监管局迅速行动，全面梳理辖区内符合条件的企业，指导企业科学合理设置食品安全总监，督导企业切实将食品安全主体责任落到实处。截至目前，全市134家符合条件的企业全部配备食品安全总监。

市市场监管局将对食品安全总监进行重点管理，不定期开展培训、警示教育、抽查考核等工作，制定食品安全风险管控清单，经考核不具备食品安全管理能力的一律不得上岗，推动企业落实食品安全主体责任。