德州新闻网讯（史可）7月1日，县市场监督管理局执法人员对某餐饮单位进行检查时，发现其后厨垃圾桶中有废弃的已清洗切割后的蒜薹，封签未拆，仅仅因形状不规整就被一刀切。依据《反食品浪费法》规定，执法人员现场下达了责令改正通知书，责令该单位严格执行《反食品浪费法》的相关规定，采取有效措施，提高食品加工利用率，避免食品浪费行为。

自《反食品浪费法》颁布并实施以来，县市场监督管理局积极在全县餐饮单位大力宣传，同时加强反食品浪费监督检查。

县市场监督管理局相关负责人介绍，目前大多数餐饮单位都能自觉履行反食品浪费义务，但是仍有个别餐饮单位对食品浪费行为还不够重视，食品原材料浪费、不提醒适度点餐、不劝阻餐食浪费的情况还有存在。县市场监督管理局将继续把反食品浪费检查作为日常监管工作中的“必查项”，督促各食品单位将反食品浪费作为生产经营中的“必选项”，全力倡导与推进文明健康的消费方式和简约适度的生活方式。