德州新闻网讯（德州晚报全媒体记者刘畅通讯员王新）

近日，陵城区市场监管局按照“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，组织全区端午节节令食品监督抽检工作。

本次抽检涵盖食品生产企业、食品批发市场、商场超市、餐饮服务单位及小食品店等。抽检品种主要为肉制品、糕点（粽子）、食用农产品等节令食品，检验项目主要包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精钠计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等项目。

抽检中，陵城区市场监管人员严格落实“检管结合”要求，加强对食用农产品、肉制品、糕点（粽子）等节日消费量大的食品检查力度，督促经营者严格落实进货查验、索证索票制度，严禁采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明食品，让消费者吃得安全、吃得放心。

截至目前，已抽检各类商品400批次，检验工作正在进行中。