德州市全力实施农业标准化、产品品牌化战略,构建农产品品牌体系——打响优质农产品“德州味”品牌

乐陵为提高金丝小枣品质,在朱集镇实施有机金丝小枣智慧大棚建设。 记者王志伟摄

11月11日,农业农村部公示第十批全国“一村一品”示范村镇名单,乐陵市黄夹镇入选。截至目前,德州市共有全国“一村一品”示范村镇13个、省级“一村一品”示范村镇19个。凭借这样一批品牌,德州的优质农产品源源不断打入全国市场。

2015年,德州被确立为京津冀优质农产品供应基地。 5年来,我市以“放心农场”为抓手,强力实施农业标准化、产品品牌化战略,打响优质农产品“德州味”品牌,为京津提供了大量绿色优质农产品。

六大体系托起“德州味”品牌

近年来,我市高度重视农产品质量安全和品牌创建工作,将其摆在“三农”工作的重要位置,通过构建规划、标准、追溯等六大体系,提高了农产品品质,叫响了“德州味”品牌。

构建农产品整体品牌规划体系。编制了符合德州自然资源优势、产业发展基础和人文特征的《德州市农产品品牌建设战略规划方案》,设计出德州农产品整体品牌形象,逐步构建起全市“1+11+N”的品牌发展格局。

健全品牌农产品标准体系。根据国家标准、行业标准,我市健全涵盖农业产前、产中、产后各个环节的标准体系,打造规模化种植养殖、标准化生产和产业化经营为主的现代产业体系,确保农业生产经营有章可循、有标可依。德州扒鸡集团的扒鸡产业、禹城的功能糖产业、乐陵的枣产业和调味品产业、武城的辣椒产业等10余个特色产业集群,为品牌农业发展打牢了质量基础。

打造农产品质量安全追溯体系。目前,各县市区均建立了农产品质量安全监管追溯平台,内容涵盖农产品质量安全信息管理、农产品生产过程追溯监控、农业投入品监管、农产品质量检测监管等功能,构建起从生产到销售全程可追溯的监管体系。

建立农产品品牌运营推广体系。我市通过在政府官网设立地方优质农产品专栏,拍摄宣传片、召开发布会、参加国内外展销会等多种形式宣传推广德州农产品品牌。建立起包括电商平台、官方微博、微信公众号、头条号、抖音号等多渠道营销体系。

优化农产品品牌支撑保护体系。有关部门加强农产品品牌保护,依法严厉打击品牌侵权假冒行为;建立黑名单制度,提高失信成本,增强生产者、经营者、消费者重视品牌、培育品牌、保护品牌的意识。

完善农产品品牌建设政策扶持体系。从2020年起,市级财政连续5年每年预算安排1000万元,按照先建后补的原则,专项用于农产品品牌建设与推广。

培育经营主体,发力品牌建设

“品牌是打开高端市场的‘金钥匙’,叫得响的农产品才能赢得市场。 ”德州市农业农村局副局长张连臣表示。

发展品牌农业,始终是我市建设京津冀鲁优质农产品供应基地的重要内容。2016年,《关于加快京津冀鲁优质农产品供应基地建设打造周边城市“放心农场”的意见》《德州市“放心农场”评选管理暂行办法》先后推出。 

随着“放心农场”建设的深入开展,对如何打好品牌农业这张牌,各方越来越明晰。去年底,市政府印发《德州市农产品品牌建设实施方案》,提出以蔬菜等特色优势农产品为基础,以“生态德州放心农场”为主题,构建市域整体农产品品牌、单品类农产品区域公用品牌和企业产品品牌“三位一体”的农产品品牌体系。到2022年,培育在全国具有较强市场竞争力的知名农产品品牌5个,山东省农产品区域公用品牌5个、山东省知名农产品企业品牌25个,省级标准化农产品基地30个左右,市级放心农场总量稳定在100家,“三品一标”认证产品700个,农业企业商标注册达到14000个,占全市商标注册的25%以上,全市涉农地理标志达到20个。

各县市区闻令而动,结合自身农业产业优势,纷纷探索创新品牌农业发展模式。作为品牌的最终受益者,企业打造品牌的积极性空前高涨。以市级“放心农场”为例,虽然首批仅有23家,且经历次择优淘劣,至今仍发展至108家。

整合提升破解有品无牌困局

11月16日,在庆云县水发现代农业产业园智慧大棚门口,一辆辆满载西红柿的大货车,准备向北京、济南、泰安等地出发。去年7月,庆云县推出“食在庆云”区域农产品品牌,在政府引导、市场主导、企业带动下,品牌效应持续放大,身处其中的生产经营主体受益颇多。

县市区区域公用品牌是我市农产品品牌建设的重要一环。这得益于市域整体农产品品牌、单品类农产品区域公用品牌和企业产品品牌“三位一体”的品牌体系的建立健全,及由此带来的农产品品质的提升。

多而散、多而不亮,一度制约着我市品牌农业发展。德州扒鸡、乐陵金丝小枣等,虽然在省内知名度较高,但即使是作为中华老字号的德州扒鸡,品牌价值也仅有8.72亿元,相比品牌价值过100亿元的烟台苹果、东阿阿胶等大品牌,市场竞争力明显不足。市农业农村事业发展中心副主任田京江认为,品牌过多会导致农产品市场识别度不高,难以让人形成整体印象,且无法做大,必须引导品牌整合。

5年来,整合品牌、推广品牌等工作紧锣密鼓地进行着。目前,已基本完成市级区域公用品牌形象设计,并制定《德州市农产品整体品牌形象手册》。同时,完善农产品整体品牌授权使用管理机制,实行达标准入、定期抽查与违规退出管理,构建品牌保护体系、社会监督体系、危机处理应急机制等。全市初步形成以“德州农产品整体品牌”为引领,各县市区区域公用品牌和产品品牌为主体的品牌布局。

一系列强有力举措推动下,品牌建设取得明显成效。“夏津椹果”“武城辣椒”“乐陵金丝小枣”入选山东省知名农产品区域公用品牌,25家企业的产品品牌获评省知名农产品企业产品品牌;夏津椹果、乐陵金丝小枣获评中国特色农产品优势区称号。今年以来,全市新增“三品一标”认证产品64个,超额完成年度目标任务。

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