宣章屯镇藜麦大田种植示范基地，1300多亩藜麦喜获丰收

收获的藜麦装满车厢

小米大小的藜麦

◆乡土丰利农机合作社农机手操作多功能收割机收割藜麦

来自山东师范大学的专家在大田察看藜麦长势

专家在实验室进行藜麦育种

为藜麦进行人工授粉

7月1日，齐河县宣章屯镇1300多亩藜麦开始收获，标志着全县4500亩藜麦种植成功，这也是平原地区首次采用机械收获藜麦。

藜麦被联合国粮农组织研究认为是全球唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的全营养食品，被国际营养学家称为“营养黄金”“超级谷物”“未来食品”。

齐河县加大农业种植结构调整力度，把藜麦产业发展作为调整产业结构，促进农业转型升级的有力抓手，统筹推进藜麦高产优质育种、规模化种植。在建立藜麦育种基地的同时，成立山东康健藜麦农业科技有限公司，开展从良种培育、繁育到推广种植等全产业链发展，力争藜麦产业成为齐河的农业优势产业。他们还建立山东藜麦产业研究中心，建设改造快速育种实验室和藜麦展厅，已培育出以山引1号至8号、康健黑藜1号、康健白藜1号为代表的20多个优良品种，去年进行了3次播种，共收获种子5564.5公斤。目前，已在宣章屯镇、晏城街道、刘桥镇、祝阿镇、焦庙镇等地完成规模化种植4500亩。其中，在宣章屯镇种植有优质育种田和藜麦示范大田，推动藜麦种源本土化。

随着种植面积的不断扩大，齐河投资450万元建起藜麦烘干储存中心，设有日烘干能力200吨的烘干机组以及仓储能力2000吨的钢板仓等设备。

为进行精深加工与深度开发，齐河成立山东藜源食品有限公司，进行加工车间改造，购置先进的藜麦成套加工设备，主要以生产藜麦米和藜麦面粉等产品为主。同时，搭建起藜麦米及深加工产品的销售平台，在淘宝、京东、美团、微商、社区团购等开展线上销售，积极对接沟通大型商超、食品企业等，力争实现订单式生产销售。

□本报记者周坤王志伟本报通讯员段慧崔志华摄影报道