突出区域特色、丰富消费业态、完善配套措施，“点亮”德州夜经济——灯火璀璨处寻找“新蓝海”
□本报记者朱代军李榕屈大鹏
随着疫情防控形势逐渐向好，德州的夜经济也渐渐复苏。华灯初上，夜幕降临时，德州的夜市开始热闹起来。新街口的健身房、德州学院附近的小吃街、解放大道的24小时书店……越来越多的商铺愿意为夜归人点灯。就连澳德乐时代广场也“不甘寂寞”，选择入局夜经济，开起了夜市，每天晚上，熙熙攘攘的人们光顾这里，好不热闹。
商务部发布的数据显示，我国60%的消费发生在夜间，大型商场每天18时至22时的销售额占比超过全天的一半。可以说，夜间是消费的“黄金时段”，夜经济已经成为拉动消费的重要一环。
事实上，早在2019年11月，德州市人民政府办公室就发布了20条实施意见，推进夜间经济发展，激发城市消费潜力。然而，疫情的暴发对德州夜经济的复苏带来的影响不容忽视，加之营业时间短、业态相对单一、特色不明显等固有的特征，德州夜经济依旧是“有山无峰”。
发展夜经济将从哪些方面发力？如何打造一个烟火气更浓郁的德州？近日，德州日报记者对主管部门、几大商圈、市民、专家等进行了采访。
业态偏于单一，“深夜食堂”仍是夜生活的主角
民以食为天，餐饮业是夜经济最重要的构成要素之一。说起夜色中的德州，最火的地方还是分布在市区的多条餐饮一条街。就是在这些被市民戏称“傻吃一条街”的地方，兴奋的食客们纷纷聚集，成为大大小小的小吃店店主营业到凌晨的动力。
而这也得到了官方的佐证。“德州的夜经济主要体现在夜购、夜娱、夜食三大方面，其中夜食占比最重。”德州市商务局流通业发展科科长白福金坦言。
随着餐饮业的复工复产，每当夜幕降临，德州学院附近的育英街便恢复了以往的热闹，天南海北的美食小吃吸引着大批食客来此尝鲜。而在不久的将来，这条美食街也将提档升级。按照规划，这里将于今年6月底完成改造：打造集美食百货娱乐为一体的仿古式综合街区。
改造后的育英街让人期待。育英街夜经济项目改造办公室相关负责人贾鹏表示，部分改造完毕后的店铺6月18日就能试营业，全部改造完成后，可容纳400余家商户，客流量日均超5000人，带动千余人就业。
不同于天玉街、育英街等主打美食经济，以澳德乐时代广场、万达广场、德百大楼等为代表的商圈体系，更能满足市民夜间吃喝玩乐游购娱的综合性消费。即使是杀入了夜经济领域，6月6日营业的澳德乐大夜市也显示出它的与众不同，近200个特色摊位覆盖了美食小吃、服饰鞋品、饰品百货、超市家电等领域，尽可能地满足市民不同的需求。
不可否认的是，在澳德乐大夜市，美食依旧是最吸引市民的元素。“晚上8点到10点是用餐高峰期，50张桌子全部爆满，中途还得翻桌。 ”澳德乐大酒店总经理张刚说，酒店将特色烧烤搬进夜市以来，生意非常火爆，第一天就营业到凌晨3点多，一晚上销售额突破7000元，这也带动了整个酒店生意的大幅回升。
而在市民张莉看来，商场复工后，那种和朋友拿着奶茶边喝、边聊、边逛的久违的感觉让人欲罢不能。从目前澳德乐时代广场的经营情况看，大夜市吸引了一些客流，与商场现有的美食、娱乐、购物、休闲业态相结合，实现了互动引流。
作为主城区夜间商圈之一的新街口文化产业园，也迎来了更多“夜猫子”打卡。在这个占地70多亩的园区里，分布着40余家餐馆，同时还有健身房、咖啡馆、酒吧等休闲文化场所。“自4月下旬逐渐回暖，现在几乎天天爆满，客流量在150人左右，周末能营业到凌晨一点多，营业额和去年同期基本持平。 ”岛上鲜海鲜坊店长赵雷说起这些变化，掩饰不住兴奋。
如今，德州人的热门打卡地变得越来越多。目前，德州已初步形成以省级旅游休闲购物街区澳德乐时代广场为重点，以德百商圈、万达商圈、银座商圈等已有综合体为基础的夜游购物街区，以及以新街口、董子巷等为代表的美食街区。
演艺经济复苏，任重而道远
久违了的还有德州大剧院的文艺演出。 5月 31日晚上 7点 30分，大型励志魔幻儿童剧《阿拉丁神灯》在德州大剧院正式亮相。演出结束后，演员登台谢幕，直到幕布完全关闭后，小朋友们才依依不舍地离去。
这是自新冠肺炎疫情暴发以来，阔别150余天后德州大剧院的首场演出。为了迎接这一天，德州大剧院做了精心准备。“观众进入剧场一律出示健康码、测体温，看演出的过程中要全程戴口罩，而且购票需提供身份证等信息进行实名登记。 ”德州大剧院宣传部经理李园说。
根据上级指示，目前大剧院座位仅开放30%，每场演出可售座票只有300余张。尽管如此，从大剧院的节目单中可以看到，各剧团的演出排期日渐丰富，正逐步走向“满血复活”，节目内容也包含了舞台剧、戏剧、音乐会、话剧等多种形式的表演。李园介绍，“预计下半年的演出将在40至50场，差不多平均每个月都会有接近10场的演出。 ”
室内文艺演出逐渐复苏的同时，室外的演艺活动也逐渐启幕。从2013年夏季开始，“德州曲艺消夏晚会”惠民演出已经举办了7届。随着疫情防控形势的好转，德州市曲艺家协会也将今年的消夏晚会提上了日程。
往年的晚会现场，德州市曲艺家协会和德曲社都会为大家奉上丰富的传统曲艺节目，比如快板、相声、西河大鼓、传统戏法、河南坠子、京东大鼓、山东快书等，深受居民欢迎。但是在今年，受疫情的影响，长时间没有文化娱乐活动的市民，将会对演出提出更高的要求。这给了德州市曲艺家协会主席刘永涛更大的压力。“消夏晚会是完全公益性质的惠民演出，所有演员都是义演，平时还有本职工作要做，目前仅能在周末抽出时间演出。 ”刘永涛坦言，如何将曲艺晚会常态化，为市民带来更加优质的文化大餐，是当下面临的新课题。
随着第四届山东文化和旅游惠民消费季的到来，海量的演艺类消费券也逐渐发放，市民观看演出可以享受折上折的优惠。但演出大部分都集中在周末，工作日下班后该如何打发闲暇的时光，也成了困扰市民的一个问题。
做好系统支撑，不要单兵突进
德州市商务局提供的一份《德州市夜经济发展研究报告》显示，德州的夜间文化方面有话剧、戏曲、各种演出等，内容较为丰富，但夜间开放的数量并不多。而商场作为促进夜经济消费的重要场所，在夜间购物消费中发挥着重要作用。但根据相关数据显示，德州拥有商场1000余家，其中24小时营业的商场仅有12家，占商场总数的1.08%。
此外，据中国电影网数据显示，德州去年电影排片场次每月均在12000至16000场次之间，在电影方面的休闲娱乐较周边城市也有所差距，尤其在夜场电影上，消费能力明显偏弱。
记者在调查中也进一步了解到，业态相对单一、营业时间短、特色不明显、人们消费意愿不强、带动辐射作用不强、公共交通运营时间短等因素也制约着德州夜经济的发展。
尽管如此，我们依然看到，施政者为促进消费作出的种种努力。今年，德州市商务局局长许健带头下馆子刺激消费的新闻依旧被人们津津乐道。“德州夜经济的发展受到很多因素影响，包括经济活跃程度、人口密集程度、自然环境、收入水平、消费习惯等。 ”德州市委党校经济学部教授杨明文分析。但是，他依旧对德州发展夜经济保持乐观，“综合来看，拥有一定第三产业规模的德州具备发展夜经济的基础，有着较好的经济体量。 ”杨明文说。
而在德州出台的《关于推进夜间经济发展的实施意见》中也明确了20条具体举措，包括突出区域特色、丰富消费业态、完善配套措施等。眼下，在做好疫情防控的同时，德州市区正逐步重启多个夜经济聚集区，还将在8月上旬至9月上旬举办2020年德州夜生活文化节活动。
与此同时，德州公共交通部门也出台了有力措施来服务夜间经济，自6月12日起，市区6路、11路、13路、18路、19路、107路等6条公交线路首末班时间进行调整，延长营运时间，方便市民的出行。“发展夜经济首先要提高德州经济的活跃度。同时夜经济的发展需要多元化，不能局限在餐饮业态上。”对于德州夜经济的发展，杨明文给出了建议，把夜经济与发展文化旅游相结合，丰富夜间经济的消费业态，通过刺激夜间旅游消费，带动夜经济发展。比如，延长博物馆、图书馆、大剧院等现有文化场馆的开放时间，大型商场也可尝试将沙龙、赛事等文娱活动融入夜间体验项目。
当然，打造夜经济品牌是一项系统工程，必须做好系统性支撑，不应该单兵突进。“要用系统性思维打造夜经济品牌，引导餐饮、文化、旅游、娱乐、购物、住宿产业协同发展，因此政府部门做好规划就很重要。 ”杨明文建议，除此之外，配套措施要跟上，如交通、停车、治安、环保等，这样才能让城市烟火气更浓。
（张宪军对本文亦有贡献）