德州新闻网讯(记者 石秀秀 通讯员李慧)5月7日,德城区市场监管局工作人员将一张“社会共治视频监控二维码”张贴在二屯镇中学食堂的醒目位置,市民扫描二维码,就能通过网络看到该校食堂的实时情况,随时随地监督后厨卫生。
目前,德城区市场监管局辖区内养老院食堂、托幼机构食堂、学校食堂数量众多,市场监管人员有限,靠现有的力量和方式难以实现有效监管。今年以来,该局有序推进社会共治系统在餐饮行业的应用,在各食堂落实明厨亮灶基础上,增加了视频监控设施,实施“互联网+明厨亮灶”监管新模式,市民通过手机端即可监督食堂后厨、整体卫生等情况。“结合学校开学后疫情防控需要,首批将德州一中、德州二中、德州实验中学、德州十中、黄河涯中学、王村店中学和二屯镇中学纳入监管。今后将逐步把全区200余家学校食堂、养老院食堂纳入,并及时对外公示。市民发现食品安全问题可拨打12315市民热线投诉举报。 ”德城区市场监管局相关负责人张强说,社会共治系统将极大促进学校和养老院等机构加强食品安全日常监督管理,倒逼其落实食品安全主体责任,进一步形成政府监管、行业自律、部门协同、企业负责和公众参与的社会共治格局。