当前，正处于新冠肺炎疫情防控关键时期，也是设施蔬菜生产管理和春季蔬菜备播的紧要关头。山东能不能守好“菜篮子”？一组数据让人心安：截至3月3日，山东省春播面积约3000多万亩，其中早春蔬菜1400万亩，已播春季作物230万亩，春播进展顺利。全省蔬菜在田种植面积340万亩，日产能力5.2万吨，日上市量3.9万吨。春节以来，山东已累计向湖北调运蔬菜7060吨。

今年，临沂市兰陵县作字沟北村菜农林希国的9亩温室大棚全部种上了黄瓜，他随手摘下一根说道：“我们的蔬菜都是无公害的，产量高、质量好，加上疫情防控值勤点设到了田间地头，村干部层层把关给俺们当‘安全卫士’，优质黄瓜不愁卖。”该村党支部书记段瑞娟告诉记者，作字沟北村共有大棚蔬菜1500多亩，这个季节主要以黄瓜和辣椒为主。

为了保障抗击疫情期间蔬菜产量和质量，兰陵县加强蔬菜产品质量安全监测，督促各乡镇、市场、基地检测室加强上市蔬菜定量检测，确保食用安全。县农业农村局每5天定量检测一次，目前已检测280余个样品；做好科学用药技术指导，推广病虫害防治新技术，严格执行农药安全间隔期规定，保障蔬菜安全供应。

为实现产销有效对接，确保蔬菜市场不脱销、不断档，兰陵县及时做好主要蔬菜品种生产、流通、消费各个环节的信息监测，准确分析产销形势，及时掌握蔬菜生产、市场供应、价格变动等情况，用好政府调控和市场调节“两只手”。目前，有“山东南菜园”之称的兰陵县，每天发往全国各地的蔬菜约1500吨。

“菜篮子关系千家万户，是最大的民生。守住蔬菜产业这个绿色阵地，保证蔬菜供应，保持菜价稳定，保障人民群众的生活需求，是我们义不容辞的职责。”夏津县委书记才玉璞说，夏津县是优质蔬菜生产大县，拥有国家级现代农业示范基地近40万亩、京津冀优质农产品供应基地60万亩。疫情当前，一场蔬菜生产攻坚战、保卫战正在夏津县打响。

夏津县立足实际，抓防疫促生产，抓供应促服务，“双抓双促”切实保障了“菜篮子”产品市场有序供应。针对疫情，夏津县迅速出台了《防控期间蔬菜生产技术指导意见》，县蔬菜服务中心迅速行动，派出技术人员分四个网格化服务小组，陆续奔赴全县30个园区进行技术指导。

油菜、小白菜、莜麦菜等速生蔬菜，可有效填补当前蔬菜供应缺口。夏津县积极与大型育苗企业对接，扩大速生蔬菜生产能力。目前，夏津县蔬菜园区无疫情发生，每天向市场供应蔬菜130余吨。

“今天，有10万斤西葫芦、一万斤芸豆正在包装准备发车，总体产量和价格较往年同期差别不大。”聊城市莘县俎店镇东延营蔬菜市场经理高得千说。朝城镇汉君家庭农场蔬菜转运中心负责人赵章兴也有同感：“这茬韭菜最后一批是按市场价2.4元一斤批发的，今年20万斤韭菜基本销售一空。”

莘县是年产“瓜菜菌”500万吨的全国蔬菜生产大县，疫情发生以来，莘县打好蔬菜销售提前量，通过莘县益农信息社统一梳理、分析全县的蔬菜产量情况，运用大数据分析后，积极与北京新发地农产品批发市场等全国知名市场有效对接。

“在做好疫情防控的同时，科学制定应对措施，让农业物资不缺不少，育种育苗不断不误，蔬菜种得上、产得下、卖得出。同时，积极引进新品种，确保农业转型升级不断线。”莘县农业农村局局长陈东存如是说。

（经济日报）