德州新闻网讯（记者石秀秀）春节将至，为有效预防节日期间食品安全事件的发生，保障广大市民的饮食消费安全，市市场监督管理局提醒广大消费者应通过正规渠道选购食品、到正规餐饮单位就餐、消费时要保存证据及时维权。

工作人员表示，建议市民选择有食品经营许可证和营业执照等相关资质、信誉良好的商超和农贸市场，购买食品标识齐全、包装完整无损、感官性状正常且在保质期内的食品；谨慎在散商游贩等流动摊点购买食品，以免陷入投诉无门的局面。不购买和食用有关部门明令禁止、来历不明的食物（如河豚鱼等）；网购食品时，务必考虑快递运送周期对食品安全可能造成的影响；要注意冰箱储存食物最多不要超过3天，从冰箱取出的冷藏食品，应在认真检查确认未变质，并重新烧煮透彻后再食用。外出就餐时，市民应注意查看餐厅是否公示有食品经营许可证、营业执照、健康证等相关证照，选择食品安全条件较好、设施齐全的餐厅就餐，优先选择实施“明厨亮灶”的餐厅。

此外，消费要索取和保留好相关购物票据，若购买到问题食品，及时找商家维权。食用食品后若出现呕吐、腹泻、腹痛等情况，应及时就医，并保存好可疑食品样品及消费凭证、就诊记录等相关证据，及时向当地市场监管部门投诉举报，依法理性维权。