三全水饺检出非洲猪瘟病毒 德州市暂未发现

德州新闻网讯

近日,三全灌汤水饺部分批次被曝检出非洲猪瘟病毒核酸阳性,此事得到湖南省湘西州食品药品监督管理局的回应称,该消息属实,正在进一步检查。消息一出,国内多地商超纷纷自检甚至下架三全灌汤水饺。德州市场上是否有售此类水饺,市民的食用安全又如何呢?2月25日,记者对市区多家大型超市进行了走访。

记者走访市区多家销售速冻水饺的超市和便利店发现,多数超市仍在正常销售三全灌汤水饺。 “三全猪瘟”对于 事件,超市内的部分销售人员和顾客表示并不知情。其中,在某集团旗下的生活超市中,三全品牌的速冻水饺有猪肉香菇、猪肉荠菜、猪肉大葱等多种口味在售。

在相关报道中,河南三全食品有限公司在湖南湘西、甘肃酒泉两市抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性生产的三个批次的水饺,分别是20190113H的1000g灌汤猪肉水饺、2018111H的500g灌汤猪肉香菇水饺、20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺。因此,记者对冰柜中的水饺包装进行仔细辨认,在售的速冻水饺生产批号大部分代码都是“D”,即成都全益食品有限公司所生产,而被曝光的三个批次生产厂家的代码均为“H”,即河南全惠食品有限公司,也就是说两者并非同一厂家所生产。

该超市的冷冻区负责人告诉记者,三全灌汤水饺涉非洲猪瘟病毒消息一出,超市便第一时间进行了自检,确认未采购涉事批次产品。虽然在此期间,她收到过许多朋友和老客户的询问信息,但三全灌汤水饺最近的销量并未出现明显的变化,同品牌的汤圆产品在元宵节期间依然畅销。“以前家里一直习惯购买三全品牌,但如果食品安全真的出现问题,是坚决不会再购买的。”正在超市采购的市民张大爷说。对于此事件的应对,超市负责人表示,超市设有严格的质量监控体系,会一直密切关注此事件的发展。若发现疑似批次,一定会第一时间进行撤架。(德州晚报全媒体记者  刘畅)


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非洲猪瘟病毒传猪不传人

检出非洲猪瘟病毒的三全灌汤水饺是否会对人体造成危害成为人们关注的焦点。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅在接受媒体采访时表示,非洲猪瘟病毒是传猪不传人的,它不是一个人猪共患的疾病。各大权威机构都已明确地指出,非洲猪瘟病毒对人不具有感染性。“而且非洲猪瘟不耐热,正常的烹饪,煮熟了吃也是灭活了的,就算是非洲猪瘟有漏网之鱼走上餐桌,它也不可能走到我们肚子里,消费者大可放心。”朱毅说。

疫苗专家陶黎纳在接受媒体采访时也表示,非洲猪瘟病毒对人体是无害的。他表示:“它不是人类病毒,就算活的吃下去也没有问题,而且你是需要煮熟吃的,那就更没问题。病毒很多,我们吸一口空气可能就有一个病毒,但大多数病毒对人类是无害的。”

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