德州新闻网讯(张立明)日前,市食药监局开展食用油生产经营全链条集中整治工作,严控食用油监管中发现的风险隐患,保障春节期间食用油质量安全。
此次整治涉及生产、流通、餐饮各个环节,重点检查经营主体是否依法登记,卫生条件是否符合要求,是否落实进货查验义务和索证索票制度。同时集中整治采取“精准”抽检的方式保障整治效果,目前已完成德州市抽11批、乐陵市抽52批次的监督抽检工作,对于抽检出不合格产品的食用油经营单位将进行调查处置,从严从重查处使用不符合食品安全标准的油料原料生产食用油、掺杂掺假、非法加工餐厨废弃油脂、经营使用不符合食品安全标准的食用油等违法行为。