餐饮行业是老百姓舌尖上的民生，多年来，县政协委员、永泰园餐饮连锁店经理左磊,立足于本职岗位，致力于做良心食品、良心企业，用政协委员的责任感为餐饮安全保驾护航，始终围绕食品安全等民生问题，积极参政议政为民代言。

2017年1月，左磊当选县政协委员，在感到光荣和自豪的同时，他更感到责任和义务。左磊深知，要想使自己成为合格的政协委员，唯有好学善思，首要任务就是加强学习。在做好本职工作的同时，结合新形势、新任务的要求，左磊不仅学习了与政协相关的知识，还系统地学习了党的十九大及历次全会精神，用科学的理论武装头脑，提高履职能力。

左磊经营着三家饭店，平时即使生意再忙，也会安排好时间，关注民生、关注地方经济和社会发展，主动联系界别群众，倾听百姓呼声，认真撰写提案和社情民意信息。民以食为天，食以安为先。也许是职业使然，让左磊格外关注食品安全，先后围绕加强提升餐饮行业服务水平、保证餐饮行业食品质量等内容撰写提案。

左磊告诉记者：“食品质量的好坏事关百姓安全，如果群众连吃的东西都不放心，又何谈幸福感呢，作为政协委员，老百姓的呼声我们一定要关注，2017年 我提出了保证餐饮行业食品质量安全的提案，有机会我就去了解群众的声音和诉求，把群众关心的问题，及时归纳整理，以便更好的为群众舌尖上的安全工作建言献策。 ”

开饭店能让众多顾客满意是件非常不容易的事，菜肴独特价格便宜是一方面，更重要的是要以优质服务来赢得顾客的心。左磊认为，要做到这一点，最根本的就是诚实经营，以诚待客，信誉第一。从采购、择菜、配菜到成菜，各个环节层层建立起责任制，严格保证质量，食品货真价实，让顾客信得过。满足顾客的要求是左磊最大的心愿。他经常对员工讲，热情服务不只是照本宣科地说上几句客套话，热情服务重在一个“情”字，情由“心”生，只有心是热的才会有真情，要心为顾客所想，事为顾客所做。

近两年的履职经历，让左磊感悟到，政协委员的头衔既是一项政治荣誉，更是一份政治责任。心有大局，言为民生，既要当好出谋划策的参谋员，又要当好老百姓的代言人。

“因为餐饮是一件关乎群众安全健康的大事，也是我县一项重要的民生工程，在以后的工作中，我会结合自己的实际，深入了解群众的心愿，做食品安全健康的忠实实践者，努力做一名合格的政协委员，立足岗位服务社会，参政议政，为政协工作贡献自己的力量。 ”左磊说到。

记者 李烨 特约记者 冯丹