德州新闻网讯(通讯员 孙兴峰)距中秋佳节还有一个月,品种繁多的月饼纷纷已然亮相市场,为确保群众吃上“放心”月饼,维护市场安全,县食药监局组织开展月饼市场专项检查行动。
执法人员以销售月饼的商店、超市、集市摊点及小作坊为主要目标,有计划有部署的对家具城、东宋步行街等市场内的经营主体展开地毯式检查。
严把“市场准入关”。执法人员加大巡查力度,每天对月饼市场进行巡查,主要检查月饼销售商家的食品经营许可证、进销货台账、每批次月饼的产品质量合格书、每个月饼是否标注生产日期、厂名厂址、保质期等内容。
加强抽检力度,开展“你点我检”活动。在晏城食药监和盈裕超市建立食品快检室,消费者对自己购买的食品、食用农产品不放心,可免费进行快检,对可疑的进一步送检,依法对经营检测不合格的食品经营户进行立案调查,并将查处情况通报有关执法部门,实现资源共享,达到“一处违法,处处受限”的效果。
对月饼临时销售摊点进行备案。月饼临时销售摊点要到食药监所进行备案(提交销售月饼进货的厂家的工商执照复印件、产品质量合格证书复印件、生产加工许可证复印件以及销售者的健康证明、一寸照片),方可销售月饼。同时,大力宣传《食品安全法》的有关规定,督促落实“一票通”制度,提高食品经营者责任、法律意识,要求食品经营者诚信、合法经营。
执法人员表示,近日至中秋时节乃至国庆期间,会持续加大力量对月饼、酒类、饮料、糕点等节日食品的检查,严厉打击食品安全违法行为,保障食品安全。同时,提醒广大消费者,若发现月饼质量问题,保存好购货票据,拨打12331进行投诉。
截至目前,执法人员已检查月饼销售的食品经营户600余户,尚未发现“问题月饼”。对发现的38户台帐建立不规范经营户提出整改,指导其规范落实进销货台帐制度。