德州“85后”创业者任静:跑码头上渔船变身海鲜“电商大咖”

编辑:孙亚民 来源:德州新闻网 时间:2017-09-09 09:39 [打印] [ ] 论坛

  德州晚报全媒体记者张明凯
  一身得体的黑色连衣裙,一头干净利落的短发,白皙的脸上带着浅浅的笑意。语速不急不缓,语调轻柔,这个土生土长的“85后”德州姑娘身上有股南方女子的温婉气息。一次偶然的旅游经历,她萌发了创业的想法,热衷与海鲜产品“打交道”的她想让德州市民也可以吃到新鲜的海产品,搭乘着“互联网+”的快车,任静开启了创业之路。
一顿海鲜萌发创业想法
  从事酒店行业有8年之久的任静,对于新鲜的蔬菜、水产品有着莫名的好感,她深知新鲜的食材可以给顾客带来多强的味蕾惊喜。任静对于“海鲜”这俩字充满着向往,“海味”是她喜欢的食物,从海里打捞的海货,配上简单的烹饪,在口中渐渐蔓延开来,这种感觉对任静来说,绝对是件倍感幸福的味道。
  去年初,任静到青岛海边游玩,沿海渔村琳琅满目的海鲜产品让她兴奋不已。这里的海鲜无论从口感新鲜度还是价格上都要比德州好,大快朵颐之后,任静感叹要是在德州也能吃到这样的海鲜该多幸福。“从青岛沿海渔村吃到的海鲜都是刚刚从海里捕来的,又新鲜又嫩,我突然就萌发了一个想法,上游渔船直发,下游保鲜快速直配到家,让德州市民也可以通过平台享受到如此美味的海鲜。就这样,做一个高端野生海鲜电商平台构架的初步思路就这样萌发了。”任静笑着说。“我就是那种认准了就一定要去做的人。”任静说话时常低头看桌面。这句“硬”话也被她之前的从业经历所印证,从管理专业毕业的任静初出茅庐,在餐饮行业里从“底层”扫地擦桌子的实习生做到了管理人员。然而离开了熟悉的餐饮行业,建立“鱼来鲜”海鲜电商平台,在全新的领域大干一番,任静这次下定决心要大干一场。
跑码头扮游客拜访船老大
  如何保证平台的产品来源,任静知道其中的重要性,作为主打的野生海捕海鲜,首先要保证稳定货源。作为土生土长的德州人,任静从最简单的跑码头开始,跟各个船老大打交道,一切从零开始。“谁都不认识,上去就跟人家说帮人家卖货,大概谁都不会理你吧。”任静深谙与人打交道的一些原则,她认准了一位船老大,以游客的身份一连三天买他的海鲜,还住到了船老大开的民宿里,跟船老大的妻子逐渐熟络起来。随后,她又去莱州、青岛、威海、烟台等渔村,跑遍了大大小小许多渔码头。在海捕江湖里闯荡多年、见过大风大浪的船老大们开始看着眼前的这个姑娘并不信任,但最终还是被她的耐心和诚意打动,开始尝试着给任静供货。
  凭着这股韧劲,供货商从最初10余家渔船发展到现在的1000余家,货源得到了保证。在任静看来,这是其整个商业链条的起始点。发展至今,每天都有各类活蹦乱跳的海鲜从渔船走向市民餐桌,这源源不断的稳定供给才是平台运作的基本保障。
配送小失误惊出一身冷汗
  海鲜作为特殊的鲜活产品,配送环节有许多问题需要解决,除了保证运输速度,还要考虑保存条件,任何一个环节出错都会导致配送失败。“刚开始的时候我们也很头疼,当时跟物流公司合作,但因为出货量少,没有谈判话语权,不能保证配送的速度,中间也出过不少问题。”任静说。
  任静回忆在刚营业时,一家企业通过该平台为员工购买海鲜,在物流配送时由于疏忽将收件人的电话全部标注为企业老板的电话,结果在送货时老板的电话不断响起,影响了对方的正常工作。“当时企业老板接了两三个物流电话,然后人家就把这个情况反馈给了我。我赶紧协调物流重新核实,重新更正了电话。虽然这可能是个小失误,但影响很不好。当时刚刚起步,这样的失误很容易带来负面影响,还真吓出一身冷汗。”任静笑着说。
  生鲜配送的各个环节事无巨细,每一个环节稍有差错都有可能导致无法弥补的后果。任静将各个繁琐的环节安排得有条不紊,不断创新思路,优化模式架构,确立了生鲜配送专业流程的三个标准化,即产品标准化、流程标准化、服务标准化的系列规范流程,让平台配送链条已延伸至全国各地。
创业是人生的又一次成长
  “想法可以简单,可现实并没有那么简单。”当任静谈起创业经历时,不由得感慨。和之前没有接触过的海鲜市场打交道,任静连海捕海鲜和养殖海鲜也分不清楚,甚至起初跟船老大聊天还会被人家笑话。
  “我原来只是吃海鲜,只管好不好吃就可以。现在从事了这个行业,可不能对海产行业一无所知,于是我就不断恶补相关知识。我了解到北方水冷所以野生海产品生长周期长,肉质细嫩鲜美,量少品质高,属同类产品的上乘佳品,市场认可度高需求量大。”任静表示,她现在对海鲜产品如数家珍,完全不输船老大。
  “认准了就去做,遇到困难就逐步解决,就这样一步一步过来了。”任静遇到一时难回答的问题习惯性左眉一扬,这时候才会发现这个表面温柔的女子骨子里有股男人的霸道,不轻显、不外露,脸上清风淡月,内心却有自己的坚持。
  “对我来说,这次创业的过程是难得的一次成长。有了想法,付诸行动,克服困难,在这个过程中我不断成长,将想法一点点转化为现实。”任静说。

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