“种”出来的加油站美食

编辑:杨戈 来源:德州新闻网 时间:2016-12-02 15:26 [打印] [ ] 论坛 微博
关键词:中石化德州分公司 加油站 种植瓜果蔬菜 空闲地 舌尖上的加油站
  “加油站作为一个车辆加油的地方,能有什么好吃的美食呀?无非就是些便利店零食和KFC等快餐类食品罢了。”如果您这样想,那就大错特错了,在我们德州公司加油站小餐桌上的饭菜,是和别处不同的,那就是所有饭菜的食材都是站上员工在日常工作的空闲时间,自己种出来的。

  “加油站作为一个车辆加油的地方,能有什么好吃的美食呀?无非就是些便利店零食和KFC等快餐类食品罢了。”如果您这样想,那就大错特错了,在我们德州公司加油站小餐桌上的饭菜,是和别处不同的,那就是所有饭菜的食材都是站上员工在日常工作的空闲时间,自己种出来的。
  自“家文化”活动开展以来,德州公司在公司党委大力倡导下,各站利用闲置空地,种植瓜果蔬菜,丰富了加油站的“菜篮子”。大家用自己的双手从翻地、平整、扶陇,到播种覆膜、浇水、施肥,一点一滴的建成了各加油站自己的小菜园,不同的季节,大家种植不同的菜蔬,黄瓜、西红柿、茄子、辣椒、丝瓜、南瓜、白菜等都是加油站餐桌美食上的常见菜蔬,最可喜的是站上的蔬菜不上化肥、不打农药,绝对是绿色食品,吃着放心、健康
通过员工自己种植出来的蔬菜,加油站的小餐桌上的美食便有了主心骨,什么西红柿炒鸡蛋、辣椒炒肉片、爆炒茄丝、清炒丝瓜片、南瓜粥等等,员工每天的饭菜不重样,虽然都是普通的家常菜,可能和大家印象中的特色美食不沾边,但最让人放心的是菜蔬的新鲜与健康,更让员工难以忘怀的是这些菜品的食材都是自己在站上播种、施肥、除草、浇水,并看着一点点长起来的,成就感也就油然而生,吃着加油站“种”出来的美食,别有一番温馨的  滋味在心头,这哪里是在工作的加油站,分明是“家”的感觉啊!
  除了普通的饭菜,再来看看两道加油站的自创菜品吧,一道是“辣炒南瓜秧子”,一道是凉拌“马家儿菜”。
  先来说说“辣炒南瓜秧子”吧,其实是站上种的南瓜,最后结完南瓜后长出来的嫩芽,趁嫩掐摘下来,清水洗净,用站上自己种的小辣椒炝锅,大火爆炒,趁热上桌,香气四溢,这道菜不但清爽好吃,还有消肿祛湿,清肠道的功效呢!
  再来说说第二道菜凉拌“马家儿菜”。站上在种蔬菜时,会在地头边角处长出一些椭圆叶子的“杂草”,其实,这是种野菜,学名叫“马齿苋”,毛主席还很爱吃这个菜呢,并称之为“牛皮菜”。将“马家儿菜”摘下来洗净,热水炒一下出锅,伴上味极鲜、芝麻酱、陈醋调味,清爽可口,是夏季一道开胃好菜。
  怎么样,听我讲了这么多加油站“种”出来的美食,您是不是流口水啦。那就来加油站做客吧,让我们加油站的员工亲自掌勺,用自己种的食材做几道加油站美食,让您感受一下不一样的“舌尖上的加油站”。(张帅撰稿)

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