乐陵市食药监局:对130余家食品生产企业进行专题培训

编辑:张宏祥 来源:德州新闻网 时间:2017-12-05 11:46 [打印] [ ] 论坛

  为防范食品安全事故的发生,提升食品生产企业食品安全管理水平,近日,乐陵市食品药品监督管理局组织全市130余家食品生产企业负责人及质量被授权人进行食品安全专题培训。
   该局此次培训认真分析了当前辖区食品生产企业面临的形势和存在的问题,要求食品生产加工企业建立食品安全追溯体系,确保产品顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控。同时,对下半年食品生产企业全面开展标签标识规范、食品添加剂使用“对标规范”、启用食安信息化追溯平台、加强食品添加剂氮气使用监管、加强食品生产质量安全监管等五个方面的重点工作进行了布置。
   通过此次专题培训,进一步增强了食品生产企业的食品安全意识、诚信意识和守法意识,为全面做好食品生产的安全监督管理工作奠定了坚实的基础。

贺菲菲

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