【温馨提示】在外就餐别选路边摊

编辑:柴晶晶 来源:德州新闻网 时间:2017-06-07 09:24 [打印] [ ] 论坛 微博
关键词:考生 就餐 饮食安全 食品安全 路边摊
为保障广大考生饮食安全,6月6日,德州市食药监局发布中高考期间食品安全消费提示:尽量选择证件齐全的餐饮单位就餐,发现食品安全问题请拨打投诉举报电话12331。
    德州新闻网讯(德州晚报全媒体记者 汤锦瑶 通讯员 徐晔)
    为保障广大考生饮食安全,6月6日,德州市食药监局发布中高考期间食品安全消费提示:尽量选择证件齐全的餐饮单位就餐,发现食品安全问题请拨打投诉举报电话12331。
    工作人员提醒考生和家长,外出就餐时应选择持有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、环境整洁、信誉度高的餐饮单位就餐,尽量不要选择路边露天摊点用餐,推荐到餐饮服务食品安全监督量化分级B级以上或公示“笑脸”的餐饮单位消费。
    在用餐时,应注意辨别食物是否新鲜、颜色和味道是否正常、是否烧熟煮透。就餐应注意科学饮食、荤素搭配、平衡膳食,多食富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品,不暴饮暴食。
    此外,考生一定不要食用河豚鱼、有毒或不认识的野生菌和野菜、未烧透的豆浆和四季豆、颜色鲜艳的腌制肉类、发芽或黑色青皮土豆制作的菜肴,不吃或少吃生食海产品,慎重选择熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品。“食物中毒最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。”市食药监局工作人员提醒,就餐后如感到不适,要尽快到就近医疗机构治疗,并保存好消费票据、就诊记录、检验报告、问题食品等相关证据,以便执法部门调查取证。
    事故发生单位和救治病人的医疗机构发现食物中毒病人,应及时向当地食品药品监督管理部门和卫生行政部门报告,并积极配合相关部门做好事故的调查处理工作。
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