德州猪肉价格“坐火箭”养殖户扭亏为盈重迎春天

编辑:夏玉艳 来源:德州新闻网 时间:2015-07-31 09:11 [打印] [ ] 论坛 微博
关键词:德州猪肉价格 养猪业扭亏为盈
从4月上旬开始,肉价快速上涨,截至目前每公斤猪肉上涨了三成多,大大超出了市民和许多生猪养殖户的预期。

按往年经验,炎热的夏季正是猪肉的消费淡季,猪肉价格也会下跌。可今年却一反常态,从4月上旬开始,肉价快速上涨,截至目前每公斤猪肉上涨了三成多,大大超出了市民和许多生猪养殖户的预期。猪肉价格的上涨,让市民“菜篮子”加重的同时,却也让养殖户扭亏为盈,重新看到了希望。
猪肉价格连创新高,4个月上涨三成多
“近期肉价天天涨,前段时间10块钱还能买一斤,这两天只能买7两了。 ”7月30日,刚买完猪肉的崔大爷感慨道,家里人都爱吃肉,这肉价一涨,还真多花不少钱。
与崔大爷一样,很多市民都感受到了猪肉贵了,“菜篮子”也重了不少。“现在猪肉在我们家算得上是生活必需品了,就算肉价再怎么涨,该吃还得吃啊。 ”市民秦女士说,家里做菜基本离不开猪肉,尽管肉价一直涨,仍会继续购买,只是在购买的量上可能会减少一些。
随后,记者走访了市区多家超市和冷鲜肉专卖店看到,五花肉的价格为每公斤24元到28元,精瘦肉的价格为每公斤31元到35元。 “现在的猪肉价格明显涨了不少,4月份的时候,五花肉还是八九块钱一斤,现在到了十几块钱。 ”在德州经济技术开发区小申庄农贸市场,一位冷鲜肉销售商告诉记者,从4月上旬开始,猪肉价格出现回暖,几乎是一天一个价,到现在近4个月的时间里,肉价上涨了三成多。
据市物价局市场价格监测显示,去年猪肉价格一直是弱势运行,并持续到今年3月份。 3月中旬,五花肉平均18.26元/公斤,精瘦肉平均22.78元/公斤,较去年同期分别下跌10.39%和9.33%,精瘦肉价格更是创下自2011年以来农贸市场月平均价格最低。随后,4月上旬开始,我市猪肉价格开始出现回暖,并一路稳步上涨。 7月23日,我市五花肉平均每公斤24元,精瘦肉平均每公斤29.5元,与3月中旬相比分别上涨31.4%和29.5%。

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