临邑讯  近日，临邑县将5000套控油壶和限盐勺免费发放到市民手中，宣传控盐、控油的健康理念，居民每天用油和用盐量有了健康的定量标准。
    据科学研究表明，人类的许多疾病特别是心脑血管疾病都是由于油盐摄入量过多引起的。如何控制食用油盐的摄入量是很多人感到头疼的问题，临邑县免费向城区居民发放定量油壶盐勺，解决了这一问题。定量油壶每格为一人份25克，最大容量为10人份，可根据家庭用餐人数确定每天或每餐的用油量，避免了食用油的过多摄入。定量盐勺也可以对人体食用盐的摄入量加以控制，调整在合理的范围内。
    “我做菜喜欢盐放得多一点，油也比较多。看来以后要严格控制了，吃得太油太咸，对身体不好。”家住广场社区的马先生领到控油壶和限盐勺后说，“现在提倡吃得健康，以后我做菜时，一定要用限盐勺和控油壶。”
    该县除了向城区居民发放限盐勺和控油壶外，还在农村开展了“健康面对面·乡村行”活动，对农村中老年人进行免费体检；在全县范围内免费发放《家庭保健知识手册》20多万本，普及健康生活的相关知识。
    （任清松 冯文同）

责任编辑:崔光宇