均衡饮食、科学运动、防范流感，德州市疾控中心提示您——要过年了 这份健康手册请收好春节长假将至，节日期间亲友团聚，举杯畅饮、休闲娱乐是每年不变的主旋律，不过，开心过节莫忘健康。日前，德州市疾控中心发布提醒，就节日期间饮食、出行等，开出一份健康手册。

均衡饮食

春节期间，自然少不了丰盛的大餐和各式美食。但是，大鱼大肉很容易让味蕾疲惫，让身体不堪重负，易引起急性胰腺炎、急性胃肠炎等，或加重糖尿病、高血压等各种慢性病，把节日的欢愉毁于一旦。因此，要健康快乐过年，均衡饮食可少不了。

●首先要做到膳食多样。每天至少吃12种食物，每周至少吃25种食物。值得注意的是，这些食物种类中并不包括各式调料。只要谷薯类、蔬菜类、水果类、畜禽鱼蛋类、大豆坚果及奶类每天各吃2至3种，每周各吃5至6种就可以轻松实现膳食多样化。

●其次要注意食量。过节的时候，面对大量美食的诱惑，有人贪吃，便多吃了几口；有人怕浪费，就扫荡了盘底。殊不知，这一口一口的多吃，却给糖尿病、心脏病、高血压、高尿酸血症等疾病带来了隐患。俗话说，“吃饭七分饱，健康活到老”，七分饱，又叫“吃得刚好”，已经没有饥饿的感觉了，也没感觉很饱，进食速度也减慢了许多，感觉还能再吃几口，如果这个时候转移注意力，就会忘记吃饭，这个感觉就是七分饱。请为了健康，千万不要吃得过饱。

●还要注意清淡饮食。纯荤菜或纯素菜都不利于身体健康，建议荤素比例应为1:3，也就是一顿饭中，至少有1个肉菜和2至3个素菜。烹调方式最好选择清蒸、白煮和凉拌，油炸、煎、烤的食物最好选择午餐来吃，而且一周不要超过3次。健康的成年人，每人每天平均用油不超过25克，盐不超过5克，精制糖不超过25克。希望广大市民在春节期间，都能有一个健康均衡的膳食，过一个快乐祥和的春节。

科学运动

春节长假期间，走亲访友、聚会聚餐在所难免。然而连续的不健康饮食和生活方式会为我们的身体带来沉重的负担。因此，利用长假适当锻炼调整身体机能，加速体内新陈代谢，消耗节日摄入过多的热量达到运动减脂的效果，同样非常必要。但是运动是很有讲究的。

●酒后不要运动

运动前不要饮酒,因为酒精会使你的运动技巧和判断力变得迟钝,酒精可降低力量、速度、肌肉耐力和心血管耐力。一次大量的饮酒更会导致反应、平衡和协调能力的降低,即使在中等量饮酒的第二天,这些运动能力仍不能完全恢复。

●以健康的方式聚会

春节回家，是亲朋好友相聚的时候，在快节奏、压力大的当下，不妨安排羽毛球、乒乓球、保龄球等方式。

●随时随地保持运动状态

春节期间，天气较冷，容易让人变懒，市民可以在家或者串门的时候随时保持运动状态。譬如，走亲访友以步代车、以爬楼梯代替乘坐电梯等。

此外春节期间的运动频率应与平时一样，一周内应保证不少于3次中等强度的健身活动，不要因为过节而停止锻炼或突然增加运动量。

●尽量选择到户外进行锻炼

春节期间市民尽量走出去，到户外亲近自然。户外运动在节日期间通常推荐舒缓的运动方式，一方面不会因为久疏运动导致身体肌肉和骨骼的运动损伤，另一方面可以在与大自然的接触中放松心情。

春节期间，由于北方仍是低温寒冷气候，户外跑步推荐以慢跑为主。在距离和配速上要因人而异，对于普通人来说，5公里的距离相对合适。

长距离跑步可以穿插慢走，由于节日期间作息时间并不规律，因此切勿按照以往水平，强行要求自己达到目标，避免身体意外受伤。科学健身贵在坚持和循序渐进，把体育锻炼当成生活的一部分，才能真正促进身心健康。

德州市疾控中心